- Bilberry - 300 gramo
- Sugar - 1 beira
- Almidoia - Art. 2 koilara
- Ura - 1,5 litro
Blueberry gelatina egiteko errezeta erraza eta merkea da, baia laster agertuko da eta erositakoak nahiago badituzu, nahiko aurrekontua izango da. Baina gauza nagusia, hau da, blueberries aparteko prestazioa da, eta horrek ez du joan edonon mamitsuena Kissel hau! Jarrai gaitezen. Bilberry gelatina errezeta: 1. Lehenik eta behin, gure baia prestatzen dugu. Blueberriak garbitzen ditugu, hosto txikiak eta zaborrak kentzeko. Eta gero irabiagailura igorriko dugu. Bazka batzuk utzi ditzakezu dekorazioetarako :) 2. Orain birrindutako baia bota ezazu kazola batean eta ura bota ezazu. Suaren gainean jarri dugu. 3. Blueberry jelearen oinarria etxean prestatzen ari den bitartean, almidoia hazten da ur hotzetan, eta oso ongi irabiatu egiten dugu, ez dugu lumak behar :) 4. Berriak irakiten hasten direnean, azukrea bota behar da eta, Desira, vainillina, kanela edo aleak badituzu, nahi duzun bezala. Baina nahiago dut arrautza klasikoaren errezeta klasikoa, lurrintsuak alferrikako espezieak izan ditzazkeela ikusiko duzu :) 5. Denbora guztian irakiten ari den bitartean, azukrea guztiz desegingo da, bero handia eduki minutu batzuetara eta gero almidoia nahastu. 6. Suteak gutxitzen jarraitzen du, eta gelatina irakiten arte itxaron. Itzal ezazu, apaindu eta zerbitzatu egin dezakezu :) Beno, orain badakizu nola prestatu blueberrien pitxer bat. Ziurtatu zure gustura izanen duzu modu bero eta hotzetan. Baina gogoratu zenbat blueberry pintatzen hortzak eta hatzak, beraz, kontuz ibili :)
Bazkariak: 5-6