Ilarrak berdeekin entsalada

Tipula garbitu eta fin-fin txikituta dago, limoiarekin botata eta 15-20 minutuz utzi. Sagarrak osagaiak: argibideak

Tipula garbitu eta fin-fin txikituta dago, limoiarekin botata eta 15-20 minutuz utzi. Zuritu sagarrak zuritu eta hazietan, kubo txikietan moztu. Oilasko xerra egosia moztu egiten da era berean fin-finetan, sagarrarekin nahastuta. Mantxako entsalada (likido gabe) gehitzen ditugu. Gehitu tipula, limoi-marinarekin batera. Krema garratza, oliba olioa, gatza eta espeziak betetzen ditugu. Nahastu ondo eta letxuga prest dago!

Bazkariak: 6