- Anana - 1/4 pieza
- Tomate cherry - 12 pieza
- Brie gazta - 175 gramo
- Orbano lehorra - 2 koilarakada
- Piper beltza - - Dastatzeko
- Gurina - 150 gramo
- Irina - 150 gramo
- Garagar - 150 gramo
- Ur hotza - 1/3 beira
- Arrautza - 1 pieza
- Esnea - 1. koilarakada bat
Irabiagailua erabiliz, irabiatu garagar eta irina. Gurina hotza kuboetan moztu eta garagar-irina gehitu. Berriz ere, irabiagailua erabiliz, nahasketa osoa nahastu beharra dago. Ur hotzetan apur bat (beirazko laurden bat) botako dugu nahasketarekin eta orearekin oreekin hasi ginen eskuekin. Ondoren, baloi bat atera dugu horrelako ore batetik argazki batean. Ogia biltzeaz gain orea biltzeko eta hozkailuan jarri ordubetez. Brie gazta xerra longitudinaletan ebaki. Anana zuritu eta zati txikitan moztu. Cherry tomateak hiruhilekoetan moztu. Orea geruza mehe batean biltzen da, betegarria zabaldu dugu, ertzak biltzeko. Goitik gainetik bota oreganoa eta piper beltza edo dastatzeko bestelako espeziak. Tarta bakea 20 minutuz 200 graduko tenperaturan. Urrezko lurrazala osatzea. Mahairako beroa zerbitzatu.
Bazkariak: 3-4