- Berenjena - 1 pieza
- Kalabazin (kalabazin) - 1 pieza
- Bulgariera piperra - 1 pieza
- Baratxuria - 1 hortz
- Txerri Tomateak - 3 pieza
- Jengibre freskoa - 20 gramo
- Berdeak (cilantro, perrexila) - 1 dastatzeko
- Gatza, piperra - 1 dastatzeko
- Stonewall Kitchen saltsa «Wasabi jengibrearekin» - 120 gramo
- Barazkiak kubo handietan moztu, tomateak zuritu eta lau zatitan moztu. - Oliba olio gainean frijitu tipula, gehitu berenjena, kalabazin, piperra, estali eta simmer bero moderatua prest erdiak arte. - Jengibre fin txikituta, baratxuriak eta tomateak gehitu barazkiekin, frijitu sueztitu eta denboraldian, jengibrearekin Wasabi saltsarekin. - Belarez hautseztatu.
Bazkariak: 4