Txile berdea zopa

Lehenik eta behin, moztu tipula, ezkerreko irudian agertzen den bezala. Ondoren, txikitu 4-5 ale ilarrak. Osagaiak:

• Bonbilla - 1 pieza (ahal izanez gero handiak)
• Baratxuria - 4-5 Zubchikov
• Apioa - 2 pieza
• Txile berdea - 2-3 pieza
• Oliba olioa - 2 kopa
• Tomateak - 380 gramo
• Patatak - 1 pieza
• Oilasko salda - 7 cups
• Salt - 1 koilaratxo

argibideak

Lehenik eta behin, moztu tipula, ezkerreko irudian agertzen den bezala. Ondoren, txikitu 4-5 baratxuri ale, apioa eta patatak txikitu chili batera. Jarri zartagina zartaginean eta sua piztu. Zartaginean jarri - oliba olioa, tipula txikitua, apioa eta baratxuria. Itxi tapa. Ondoren, gehitu chili eta tomateak eta patatak. Utzi beste 15-20 minutu tapa azpian. Irudian ezkerreko irudia bezalako zerbait ikusten duenean. Orain gehitu oilasko salda eta gatza. Utzi bero baxuko beste 30 minutuz. Ondoren, zopa prest dago.

Bazkariak: 4