- Spaghetti - 400 gramo
- Tomateak - 1 kilogramo
- Ogia ketua - 300 gramo
- Bonbila - 1 pieza
- Oliba olioa - 2 elementu. koilara
- Gatza, piperra - - Dastatzeko
Hasteko, gurina txikitu dugu kubo txikietan. Tomateekin, zuritu. Tomateak txikitu ditugu kubo txikietan. Oliba olio pixka bat berotu egiten dugu zartaginean. Fry gure hirugiharra 3-4 minutu bero ertainarekin. Ondoren frijitu fin-fin txikitutako tipula gehitu, frijitu elkarrekin minutu pare bat. Spaghetti boil al dente - hau da, apur bat lehenago prestatzen ditugu baino. Spaghetti kolander batean bota. Tipulak eta hirugiharra ondo frijitzen direnean, gehitu tomate fin-fin txikituta. Gatza, piperbeltza eta babarrun 5 minutu inguru. Ondoren, gehitu espagetiak zartaginean, nahastu, bero baxuko beroa eman eta 1-2 minutuz kendu eta suarengatik kendu. Zerbitzatu berehala. Bon appetit!
Bazkariak: 3-4