- tomateak - 4 pieza (zuritu, fin-fin txikituta)
- bonbilla ertaina - 1/4 Pieza (fin-fin txikituta)
- martorri hostoak - 2 koilarakada (txikituta)
Bi ebaki tomatearen behealdean. Eska ezazu ur beroarekin 2 minutuz. Zuritu zuritu. Azukrea tomateak gehiegizko hezetasuna eta haziak kentzeko. Ondoren fin-fin txikitu. Mugitu osagai guztiak. Gosaldu eta leku freskoaren gainerako tokian.
Bazkariak: 6-8