- Tomate cherry - 12 pieza
- baratxuri - 3 hortz
- oliba olioa - 1-2 koilaratxo
- azukrea - 1 pixka
- gatza - 1 pixka
- Piperra berria - - Dastatzeko
- Xafla albahaka - 4 pieza
- Pasta: zedrozko fruitu lehorrak - 1/3 beira
- pasta "arku" - 240 gramo
- Zainzuri sorta - 1 pieza
- oliba olioa - 1. koilarakada bat
- albahaka freskoa - 1. koilarakada bat
- Parmesanoarekin gazta - 1/4 Kopa
- gazta, baratxuri eta belar edo ahuntz gazta - 1/4 kopa
- Limoi piperra - 3/4 koilarakada
- Gatza eta piperbeltza - - Dastatzeko
1. Preheatatu labean 225 gradu. Ebaki gerezi tomatea erdia. Grind the basil leaves. Jarri gerezi tomateak gozogintza xafla txiki batekin, moztu gorantz. Oliba olioarekin hautseztatu, azukrea, gatza eta piperra hautseztatu. Basilikarekin hautseztatu. 3 tomate artean baratxuri aleak jarri. Bake 3 1/2 ordu. Tomateak nahastu egin behar dira, baina hezetasun pixka bat egon behar dute. Gorde tomateak eta baratxuri hozkailuan, erabili arte. 2. Bero ertaineko zartagina ertainarekin berotu. Pinuek intxaur lehor batean frijitu, etengabe astindu edo etengabe nahasten dira pinaziak, alde guztietatik marroi apur bat. Jarri katilu batean. 3. Zartaginean berean, 6 uretan gatz pixka bat bota irakiten. Gehitu pasta eta egosi 8 minutuz. Zainzuriak moztu. Gehitu zainzuriak eta egosten beste bi minutuz. Ez utzi alde batera utzi sukaldaritza ondorengo 2/3 cup of liquid. Utzi gainerako ura. Pasta eta zainzuriak bota colander batean. 4. Kazola berean, bero ertaineko oliba olio beroa. Gehitu erretxina txikitutako tomatea erretzea eta frijitu 30 segundoz, gero frijitu tomateak gehitu frijitu arte. Gehitu pasta, zainzuriak eta pasta, nahastu. 5. Gehitu txikitutako albahaka, gazta, limoi piperra eta pinaziak. Gehitu gatza eta piperra dastatzeko, nahastu eta berehala zerbitzatu.
Bazkariak: 4