Tipula zukua marinatuak

Prestatu beharrezko osagai guztiak. Tipulak garbitu eta xehatu irabiagailu edo lohi batekin Osagaiak: argibideak

Prestatu beharrezko osagai guztiak. Tipula garbitu eta xehatu nahastailea edo elikagaien prozesadorea pure koherentziaz. Ondoko tipula jarri dugu gazarekin. Gatzaz zukua kazola batean estutu. Tipula purearen saltsa edan behar duzu (nahiz eta bonbillen tamainaren araberakoa izan, noski). Txuletak forma batean jarriko ditugu, eta bertan erosiko dira. Solim, piper haragi. Pour tipula zukuaren haragiaren erdia. Biratu txuletak, gatza piperra, gainerako zukua bota. Marinatu haragia gutxienez 3-4 ordu hozkailuan. Ondoren, parrilla edo beroa berotzen dugu. Txuleta marinatuak xerrak zabaldu eta frijitu 4-5 minutuz alde batetik (nahi duzun maila nahikoa arabera). Beste aldetik berdintsu eta egosten gara. Tipula zukua marinatuak, prest. Zerbitzatzen eta gozatzen dugu. Bon appetit! :)

Bazkariak: 2