Oilasko bularrak, gnocchi eta pesto saltsarekin

1. Ebaki tipula 4 zatietan eta zatitu. Preheat 175 gradu labean. Howling Osagaiak: argibideak

1. Ebaki tipula 4 zatietan eta zatitu. Preheat 175 gradu labean. Jarri oilasko bularrak gozogintza erretilu batean. Tipula txikitu eta baratxuri zuritu tipula hautseztatu. Oliba olioa bota, gatza eta piperbeltza dastatzeko. 2. Oilasko labean 35-45 minutuz. Sukaldaritza ondoren, utzi oilasko ebaketa taula gainean hozten, eta ondoren, txikitu oilaskoa. 3. Jarri tipula frijituak eta baratxuria erabiltzeko geroago. 4. Oilasko salda, tipula frijituak, baratxuriak eta 3 koilarakada pesto saltsa irabiagailuan edo elikagai-prozesadorean nahastu. Mugitu irabiatzen baratxuri ale handiak arte. Baratxuri frijituak zapore berezia emango du. 5. Nahastu txikitutako oilasko haragia gainerako Pesto saltsarekin ontzi batean. Ezarri albo batera 6. Kazola handi batean salda nahasketa irakiten da. Gehitu gnocchi eta egosten jarri arte. Jarri txikitutako oilasko platerak zerbitzatu. Salda beroa bota gnocchiarekin. 7. Dekoratu zopak tomate txikiekin eta zerbitzatu berehala.

Bazkariak: 8