- chili piper - 7 pieza
- baratxuri burua - 1 pieza
- ozpina - 150 mililitro
- gatza - 5 koilarakada
- azukrea - 1 koilaratxo
Osagaiak: txikitu chili piperrak haziak kenduz. Baratxuri txikiak finkatu (1-3 buru). Kazola batean piperra, baratxuria eta 150 ml ozpinarekin nahastu. Gehitu 5 koilarakada gatza eta 1 koilaratxo azukrea. Hartu irakiten, egosi 15 minutuz. Ondoren irabiatu nahasketa irabiagailuan eta jar edo botila batean bota. Jarri hozkailuan hozteko. Saltsan ere, belar eta espezien hainbat konbinazio bat gehi ditzakezu.
Bazkariak: 1