- Arrautzak - 3 pieza
- Irina - 1 beira
- Sugar - 1 edalontzi (+ koko pare bat kargatzeko betegarria)
- Vanillin - - Piztu
- Landare olioa - - Dastatzeko
- Jogurt - 500 gramo
- Strawberry almibar - 0,5-1 beira (edo marrubi freskoen kopa)
- Gelatina - 2 art. koilara
- Marrubi - 1 edalontzi (freskoa edo ontziratua)
- Marrubizko marmelada - 1 pieza (poltsa)
Katilu sakon batean, arrautza irabiatu azukrea eta gehitu vanillinekin irina kenduta. Ongi irabiatu eta orea prest dagoenean hozten eta desmuntagarri bihurtzen da eta sukaldera bidali. Ondoren, cool puff. Jogurt azukrea. Marrubiak irabiagailuan jartzen dira eta jogurtak gehitu. Bitartean, gelatina uretan berotzen da, berotu, hoztu eta jogurara bota. Nahastu ondo, gehitu bainila txiki bat eta hozkailura bidali apur bat hozten. Jogurt betegarria zertxobait izoztu ondoren, hoztu eta hozkailura bidali. Betegarri hozkailuan izoztu bitartean, prestatu marrubi gelatina, argibideei jarraituz eta tenperaturaren arabera hozteko. mahuka betetzeak ondo izoztu ondoren, goitik beheko marrubiak osatzeko. Ondoren, gozoki geruza bat bota. Utzi tarta apur bat stand, eta kendu hozkailuan, xerra gogortu arte. Done!
Bazkariak: 5-7