- Marrubiak - 3,5 Betaurrekoak
- Vanilla izozkia, kopa bat - 2 pieza (100 ml bakoitzeko)
- Gurina - 70 gramo (glaze)
- Esne txokolatea - 100 gramo (glaze)
- Kakao hautsa - 1/4 beira (glaze)
1. Osagaiak prestatu. Marrubiak ordenatu behar dira, kendu ilarak eta uretan hotzarekin garbitu. Irabiagailuan, jarri marrubiak eta izozkiak bi edalontzietatik. 2. Joan irabiagailuan masa osoa uniformea izan arte. Esne gabe, koktelak lodi egin ninduen. Koherentzia nahi baduzu, gehitu esne bat. Batean aparra arte. 3. Koktelak prest daude. Txokolatezko icing egosten jarraitzen du. Horretarako, gurina urtu egiten da. Txuleta txikitu edo xehatu labean, xukatu arte, azkarrago urtzen baita. Txokolateak gurinarekin jarri eta txokolatea guztiz urtzen hasteko itxaron. Hori gertatuz gero, jarri masa masa mikrouhin batean segundo batzuk barru. Gehitu kakao glaze eta ondo nahastu nahasketa osoa. Koktel bereziki prestatutako betaurrekoak bota eta txokolate glaze pour ugari. Apaintzen marrubi marrubi koktel eta miraria hau jarri epaiketa. Ziur naiz, zure senide eta lagunak zure trebetasunekin poztuko dira.
Bazkariak: 3-4