- Brokolia - 500 gramo
- Sour Cream - 100 gramo
- Gatza - 2 Tipula (zaporea)
Azenarioa botatzen dut eta infloreszentzia estaltzen du. Puzturak puztuta igurtzen ditugu, ur pixka bat gehitu, literalki 100 gramo. Estalkia estali ezazu eta estufan jarri. Minutuak 5 ur irakinetik. Gehitu krema garbia, gatza eta egosia egosi arte. 5 minutu inguru behar dira. Asoaren likido asko zegoen pentsatu bazenuen, ez ezazu estalkirik estali eta gehiegizko hezetasuna lurrundu egiten da.
Bazkariak: 2