Espagetiak saltsa harmoniatsuan Jateko eta aldi baterako bazkarientzako plater bikain bat! Gurina-intxaur saltsa, perrexil eta baratxuri berdeez gain, gainazalek eta orekarekin bat datoz batik bat! Kremak% 15eko edo gehiagoko gantzaren edukia aukeratu behar du, eta intxaurrak berez elikagaiak direnez, platera aberatsa eta kaloria da. Parmesanoak ezin hobeto osatuko ditu espagetiak eta plateraren zapore bikainak nabarmenduko ditu.
osagaiak:- Spaghetti 300 g
- Walnut intxaur 0.75 tbsp.
- 200 ml krema
- Gurina 75 g
- Parmesanoarekin 30 g
- Baratxuri 1 ale
- Perrexila freskoa 0,5 mordoa
- Salt 1.5 Tsp.
- Piper beltza 0,3 g
- 1. urratsa. Espagetiak salda krematsuan egiteko, honako produktuak behar ditugu: espagetiak, krema% 15, gurina, baratxuria (1 hortz handi edo 2 txikia), intxaurrak (14 pieza), parmesanoarekin, perrexilarekin, piperbeltz beltz berria.
- Urratsa 2. Lehenik eta behin, jarri ura espagetiak irakiten. Hozten denean, espagetiak jarri eta irakiten gatz pixka bat ia urarekin. Espagetiak irakiten ari diren bitartean, intxaurrak garbitzen ditugu, labean edo mikrouhin labean lehortu, pour irabiagailuan sartu eta txikitu pieza txikitan.
- 3. Urratsa. Zartaginean gurina urtu ezazu, intxaur muskatua bota ezazu. Mugitu. Frijitu bero baxuko 3 minutu inguru, eta denbora guztian irabiatuz.
- 4. urratsa. Nahastu fruitu lehorrak krema.
- 5. Urratsa Krema hasten denean irakiten hasten denean, gehitu baratxuri xehatua eta perrexil berdeak, gatza eta piperbeltza berria. Mugitu. Sutea gutxienez murrizten da, beste 3 minutuz egosten.
- 6. urratsa. Txikitu spaghetti saltsa batean, nahastu ezazu, minutu batez berotu eta zartagina zartaginean jarri.
- 7. urratsa. Espagetiak zerbitzatzen ditugu krematsua eta intxaur-saltsarekin beroa, zati batean, parmesano birrindua eta eskuz apainduta perrexilarekin.