Askotariko mokadu bat Mokadu erraza azkar egin behar baduzu, croutons eta ogitartekoak gogoratzen ditugu. Gaur egun oso zaporetsua eta distiratsua da. Baina oso azkar prestatzen ari dira, eta, esaten duten bezala: "biak merkeak eta haserreak!" Ez zaitez lotsa mahaiari bidaltzeko. Tipula berdea, perrexila edo aneta, gazta gogorra, gurina. Roll txiki bat eraman nahi dut, hau da, diametro mehean. Ebaki zatiak moztu. Eta loaf bat izanez gero, hobe da croutons moztu erdia. Marroi egingo dute eta itxura ederra. Bon appetit!
osagaiak:- Loaf frantsesa 1 pc.
- Gurina 50 g
- Perrexil freskoa 50 g
- Tipula berdea 50 g
- Gazta Parmesanoarekin 50 g
- Piperrekin 50 g
- Urratsa 1 Topa prestatzeko, loaf txiki bat, tipula berdeak, perrexila, piperbeltza, parmesanoarekin eta gurina. Zenbatu osagaiak topa kopuru egokia lortzeko. Loaf txiki bat daukat. 7 krotuek gosaltzeko aukera izan zuten.
- 2. urratsa. Gazta finkoa.
- 3. urratsa Txipiroi piper gorri txiki bat dado dadoetan sartu.
- Urratsa 4 tipula berdea txikitu, perrexilarekin.
- Urratsa 5 Konbinatu ontzi batean ebaki sandwicha. Mugitu.
- 6. urratsa Gehitu gurina biguna. Masa nahastu.
- 7. urratsa Loaf xerra labanetan moztu.
- 8. urratsa. Zabaldutako olio nahasketa erroiluak.
- Urratsa 9 Jarri ogitartekoak gozogintza erretilu batean edo gozogintza plater batean. Jarri beroa labean. Bake 180ยบ C-tan 15 minutuz.
- Urratsa 10 Prestatutako txigortua prestatzeko. Gosaltzeko edo jai mahairako zerbitzura.