Delicious afaria Afaria prestatzeko errezeta sinple bat eskaintzen dizugu. Patatak, tipulak eta tomateak barazkiak dira. Jakina, zerrenda hau handitu egin daiteke eta beste osagai batzuk gehitu zure gustura. Gauza nagusia dena neurri jakitea da. Bide batez, afariari dagokionez, oheratu aurretik 3 ordu eta 6 ordu arte ez da bete behar. Gosarian eta jan nahi duzunaren araberakoa da dena. Beraz, nutrizionistek diote gosaria eta afaria arteko atsedenaldia 14 ordukoa dela. Adibidez, substantzia edo gantz (legume, pasta, txerri, sardinzarra, eta abar) zerbait esateko asmoa baduzu, orduan badakite 4-6 ordu behar dituzula zure gorputzak produktu horiek digeritzeko. Baina barazki egosiak, okela eta gantz gutxiko arraina 1-2 orduz digerituko dira. Baina, nolanahi ere, afaria ez da oso kaloria handia. Egokiena, zure eguneroko dieta% 30 izan beharko luke.
osagaiak:- Oilasko xerra 1000g
- Patatak gazteak 500 g
- Tomateak 300 g
- Tipula 100 g
- Baratxuri 3 dentikuluak
- Walnut 100 g
- Pepper beltza lurrean 0,25 tsp.
- Salt 1 Tsp.
- 1. urratsa Afari bat prestatzeko, hartu: oilasko xerra, 5 patata ertain, 2 tomate zuritu, baratxuri, tipula, intxaurrak, piperbeltza, gatza. Gainera, papera behar duzu.
- Urratsa 2 Patatak zuritu eta xerrak moztu. Gatza eta piperra.
- 3. urratsa Finikoki baratxuriak labana batekin moztu. Ebaki tipulak eraztunak.
- Urratsa 4 Intxaurrak irabiagailuan, labana edo mortero batekin moztu.
- 5. Urratsa: tomateak garbitu eta xerra batean moztu.
- 6. Urratsa Oilasko xerrak txikitu.
- 7. urratsa. Argitu papera bi geruzetan (azalera satinatua kanpora). Jarri patatak.
- 8. urratsa. Hurrengo geruza oilaskoan. Gatza eta piperra dastatzeko.
- Urratsa 9 Oilaskoa bota baratxuri xehatu eta tipula eraztunekin.
- Urratsa 10 Intxaurrak birrindutako osagaiak hautseztatu.
- 11. urratsa Tomateen goian. Gatza eta piperra.
- Urratsa 12 Osagaiak bete paperarekin eta labean 200-220 ยบ C-tan 90 minutu inguru. Plater hau egur-ikatza prestatu daiteke.
- 13. urratsa Prestatutako platerarekin zure berde gogokoekin hautseztatu eta beroa zerbitzatu dezakezu.