Mikrouhinean mikotxoak Gozogintza, kurruskaria eta guztiz kaltegarriak ez direnak, erosi direnak, patata frijituak kontrastean! Mikrouhin labea lortzeko, minutu gutxiren buruan, mirari hau egosten dezakezu. Errezeta honetan, patata frijituak bota ditut piperrautsarekin eta gatzarekin, espeziak beste batzuekin erraz partekatzeko aukera duzu, edo bestela, patata frijitu gabe egosi dezakezu. Gozoa izango da!
osagaiak:- Patatak 3 pieza.
- Salt 0,5 tsp.
- Paprika lurrezko gozoa 1 tbsp.
- Oliba olioa 0,3 tbsp. l.
- Urratsa 1 Patata frijituak mikrouhin labean prestatzeko, patata, gatza, lurrezko piperrautsa eta oliba edo gurina behar ditugu.
- 2. urratsa Garbitu patatak eta garbitu. Paper eskuoihal batekin hitz egin.
- 3. urratsa. Ebaki dugu eraztun xumeekin, landare-ebakitzailea erabil dezakezu edo labana zorrotz batekin moztu ahalik eta gutxien.
- Urratsa 4 Mikrouhin labearen plaka lubrifikatu olio kopuru txiki batekin.
- Urratsa 5 Patataren eraztunak geruza batean jarri.
- 6. Urratsa. Gatza eta lurrezko piperrautsa bota.
- Urratsa 7 Mikrouhin labean egosi 800 minutuz 5 minutuz, karroela marroi arina behar da. Patata kargatu duzun hurrengo aldian, ez duzu platera lubrifikatu behar. Olioaren erabilerarik gabeko aukera gisa: platerean gozogintza pergamino-xafla bat prestatu eta patatak (aukera hau nahiago dut!). Guztira, hiru ikuspegi horiek lortzen dira.