Izan ere, aluminioa toxikoa da kontzentrazio handietan. Dosi txikietan, guztion bizitzan gertatzen da eta janariaren, uraren, sendagaien eta baita produktu kosmetikoen bidez eguneroko gorputzari eragiten dio. Baina gorputzak ez du aluminio guztia sartzen uzten, baizik zati txiki bat besterik ez. Gainerakoa irteera da eta ez du kalterik egiten.
Aluminiozko sukaldeko osagaiak kalteak batez ere produktu berarekin erreakzionatzen du, batez ere, azidoak direnean, hala nola, tomate saltsa. Horregatik substantzia horietako batzuk ingestak dira. Baina ikertzaileen arabera, kopuru hori ez da 3 mg baino gehiagokoa, hau da, gutxienez nolabait, giza gorputzari eragiten dion axolarik.
Garrantzitsua da ere aluminiozko tresnak garbitzeko. Hau nahiko zaila izan daiteke, batez ere ondo dakizun nola ez badakizu. Ohiko aluminiozko ontzia garbitzen lagunduko dizun aholku sinpleekin partekatuko dugu.
Nola aluminiozko zartaginak garbitu?
Aluminiozko platerek ilundu egiten dute. Horren arrazoiak asko dira, beraz, egokiak dira aldaketa material horiek erantzuteko. Ez estutu eta bota sukaldaritza gustatzen zaizun zartaginean bota, apur bat eskuila ezazu. Hainbat modu eskaintzen dizkizugu.
- Aluminiozko zartaginean ilunduz kentzeko, nahikoa da ozpinarekin garbitu edo gatz pixka bat eduki pixka bat: kefir, tomate garratza.
- Soda arrunt eta ur nahasketa soil bat egin dezakezu. Hartu trapu bat, moistea urarekin eta gero soda batean beratzen. Garbitu ondo ilundu da.
- Modurik errazena ozpina da. Nahikoa da kotoi artilea moistea eta zartagina garbitu. Ondoren, garbitu eta garbitu lehorra.
- Zure zartaginak perfektua bilatzeko nahi baduzu, nahasketa interesgarri batean egosi daiteke. Ur epeleko ontzi bat hartu behar duzu, 100 g silikatozko kola, 100 g-ko soda. Hori guztia uretan desegin behar da, platerak eraman eta ordu erdi inguru irakiten utzi. Garbitu ondo eta garbitu lehorrean.
- Aluminiozko potoa janariarekin erre ez baduzu, ez bota burdinazko zapi batekin, hobe da sagar bat moztu eta igurtzea. Ondoren, uretan zartaginean zartaginean jarri tipula batekin.
Nola erretzen dut aluminiozko zartagina?
Eskaintzen dizugun aholkuak oso garrantzitsuak dira. Guztiak okerreko mugimenduak zartagin guztiz berri baten azalera kaltetu dezakeelako. Horretarako modu asko daude.
- Popular bat aluminiozko zartagin berria erretzea da gatz handiarekin. Horren aurretik, garbitu detergente batekin, garbitu eta sukalde batean jarri. Pour gatza zartaginean. Behean estali beharra dago nahikoa. Sartu zartagina sutan 20 minutuz. Prozesuan zehar usaina oso atsegina sentitzen ez baduzu, ez kezkatu, oso arrunta da.
Kendu zartagina eta itxaron gatza hozteko. Bota ezazu eta frijitu beheko aldean garbitu olio oliotan bustitako zapi batekin. Sutan jarri eta olio pixka bat bota. Helburu horretarako egokia da findu egokia. Sartu zartagina sutan 20 minutu inguru eta garbitu ondoren, detergente bat erabili gabe.
- Bigarren metodoa lehenengoa den berdina da, ez du gatzaren erabilera soilik hartzen. Frijitzeko zartagina olioarekin bakarrik dezakezu. Gutxienez 30 minututara bota behar da.
- Denbora gutxi baduzu, erabili hirugarren metodoa. Nahikoa da zartagina garbitzeko, garbitu eta garbitu landare olioan bustitako oihal zati batekin. Ondoren jarri labean goiko aldera eta 180 graduko tenperatura piztu. Utzi frijitzeko ontzia ordubetez. Horren ondoren, itzali labea eta hozten utzi.
Aluminiozko platerak ez zaizkie etsaik izango zurekin zaintzen eta behar bezala zainduz gero. Ez ezazu gehiegizko gorputzari eragin negatiborik.