Ogi eta tipula gazta pastelak. Antzeko pastelak oso erraz prestatzen eta prestatzen dira, beraz oso ezagunak dira eta ohorezko lekua hartuko dute etxekoandretako esperientzia eta hasiberrietan. Azken finean, denbora gutxian, familia osoari gosariarekin erraz elikatu ahal izango duzu, ahaleginik egin gabe, ustekabeko gonbidatuentzako merienda prestatzen. Tipula-gazta tarta aroma atsegina, zapore krematsua, oso delikatua.
osagaiak:- Gazta gogorra 150 g
- Tipulak 3 pcs.
- Arrautzak oilaskoa 1 pc.
- Soda 1 g
- Trigo irina 75 gr
- Gatza 1 g
- Sunflower ekilore olioa findutako 50 ml
- Urratsa 1 Gazta-tipulak egiteko, gazta, tipula, arrautza, irina eta ekilore olioa behar ditugu.
- 2. urratsa Tipula zuritu eta zulo handiak kendu.
- 3. urratsa. Gazta birrindu zulo txikietan.
- Urratsa 4 Konbinatu tipula, gazta, arrautza, irina, gatza.
- Urratsa 5 Kopako koilarakada batekin, gehitu nahasketa eta frijitu barazki-olioarekin zartagin batean eta bi aldeetan.
- 6. urratsa Hornitu zartagin horiek gazi-krema eta barazki freskoak.