Nutty dish Hau da deliciously jan nahiago dutenentzat errezeta beste bat, aldi berean, hau da, kaltegarriak nola irudikatzen duen erreparatu gabe. Patata frijituak - sinplea da eta etxean, txanpinoiak gehitzen baditugu, frantsesaren usaina eta usaina hartzen du, eta krema estuarengatik platerik xumeena lortzen da. Errezeta primordially errusiarrak asko daude esnearekin edo krema duten patatak prestatzeko, nutrizionistek nahasketa nahasketa deitzen diete, ez dute zaporetsua izango.
osagaiak:- Patatak 1000 g
- Perretxikoak champignons 300 g
- Tipula 1 pc.
- 200 ml krema
- Sunflower ekilore olioa findutako 100 ml
- Salt 1 tbsp. l.
- Urratsa 1 Sukaldaritza behar duzunean: patatak, perretxikoak,% 20 krema, tipula, olioa frijitzeko eta dekorarako berdeak.
- 2. urratsa Champignons garbitu eta garbitu (kendu goiko geruza). Ebaki lehenengo erdian, ondoren, platerekin.
- 3. urratsa. Beste xerra-xerra batzuek nahi baduzu, ebaki ezberdina.
- Urratsa 4 Olio berotzen (4 koilarakada) zartagin batean, frijitu perrexila tapa azpian 15 minutu (urrezko marroia arte).
- Urratsa 5 Une honetan, patatak zuritu eta moztu zerrendatan.
- 6. urratsa. Moztu tipula.
- 7. urratsa Landare olioarekin (behealdea itxita dagoenean), noizean behin nahastuz, frijitu zartaginean zartagin batean frijitu patatak urrezko lurrazal batera. Zartagina tapa batekin itxi behar da. 10 minutu igaro ondoren, gehitu tipula, gatza eta nahasketa.
- 8. urratsa. Jarraitu tapa azpian frijitzeko 3 minutuz, beroa murriztu gabe. Ondoren frijitutako perretxikoak gehitu, irabiatu eta frijitu jarraitzen.
- Urratsa 9 minutu igaro ondoren, patata frijitu krema eta frijitu tapa azpian 5 minutuz, noizean behin nahastuz.
- 10. urratsa. Hornitu beroa eta belarretara bota.