Muffins goxoak Txokolatezko "cupcakes" txerri-malutaz egindakoak oso erabilgarriak izango dira enpresa txikirako tea edo kafe-mahairako. Bainan ez dira errezetak bakarrik ordezkatu, baizik eta gozokiak ere. Beti gonbidatuei zerbait ezohikoa harritzea nahi dut. Produktu multzo txikietatik postre oso zaporetsua lortuko duzu. Batez ere txokolate maitaleak gustuko ditu.
osagaiak:- Corn flakes 80g
- Gurina 50 g
- Txokolate beltza 100 g
- Eztia 5 tbsp. l.
- 1. urratsa. Txitxikovak, gurina, txokolate mingotsa eta eztia likidoa hartu behar dituzu cupcakes prestatzeko.
- Pasa 2. Flakesek plastikozko poltsan jarri eta labana ebakitzen du.
- Urratsera 3 Olio disolbatu ur bainuan.
- Urratsa 4 Katilu bereizian, ur bainuan ere, txokolate fin-fin txikia desegiten du.
- 5. urratsa Gehitu eztia eta txokolatea olioz eta jarri berriro ur bainuan.
- 6. urratsa Nahasketa desegiteko eta nahastu arte homogeneoa.
- 7. urratsa Ondoko masaren malutak bota.
- 8. urratsa "orea" ondo nahastu.
- 9. Urratsa. "Proba" bete ezazu pastela olioz egindako moldeekin eta hozkailuan jarri izoztu. Muffins kentzeko, moldeak ur beroan gutxitu behar dituzu segundo gutxitan, ziurtatu ura ez duela produktuak lortzen. Aukera onena silikonazko moldea da.