Hawthorn lagun sutsua da. Adar asko daude. Osasun sendatzeko propietateak arrantzaleek dituzte, kolore gorri distiratsua duten fruituak, sagar txikien antzekoak, eta txakur bat ardoaren antzeko dastatzeko. Elorriren fruituaren haragia bitamina asko dauka. Fruituetan, azido askorbikoa arbolazkoa baino handiagoa da. Elorriaren fruitu maite duenak arreta bikaina eta gogotsuena du. Hawthorn-ek bihotza indartzen du. Oso erabilgarria da janari helduen fruta jatea. Fruituetan dauden substantziak, odol-hornidura miokardioa eta garuna aktibatzeko. Kissel, gaur egungo egosten egingo dugu, oso erabilgarria da ikasleei, buruko langileei eta osasunari buruz zaintzen dituzten guztiek.
osagaiak:- Hawthorn 300 g
- Sugar 30 g
- Corn almidota 3 tbsp. l.
- Ura 1000 ml
- 1. urratsa Gelatina prestatzeko, arna, azukrea, arto-almidoia, ura fruituak behar ditugu.
- Urratsa 2. Artoaren fruitua garbitu, lehortu ezazu, zuritu.
- Urratsa 3 Fruitu lehorrak irabiagailuan.
- 4. urratsa Pour el arna ur irakinetan, gehitu azukrea. Irakur ezazu.
- Urratsa 5 2 koilarakada ur hotzetan, almidoia diluitzeko.
- 6. urratsa Pour amuarraina uretraren salda salda txikian, denbora guztian nahastuz. Egosi 3 minutuz.
- 7. urratsa. Izterrak marrubia estutu.
- Urratsa 8 Betaurrekoak piztu. Hornitu epela edo hoztu.