Espeziak marinatuak erremolatxa

Erretxina marinatua Tradizionalki, udan edo udazkeneko barazkiak biltzeko ohitura izaten da, uzta erretzen denean. Baina esan zuen urte osoan ezin dela egin, batez ere barazkiak, aza, azenarioak, adibidez. Urdaiazpikoa bota ezazu proposatzen dut. Errezeta hau oso erabilgarria da edateko janari ugari gordetzeko edonon dutenentzat. Horrez gain, marinatuak freskoak, gehiago dituzte bitaminak eta elikagaiak. Erretxapa hori haragi-platerentzako alboko plater gisa erabil daiteke eta ozpin-olioak prestatzeko.

Erretxina marinatua Tradizionalki, udan edo udazkeneko barazkiak biltzeko ohitura izaten da, uzta erretzen denean. Baina esan zuen urte osoan ezin dela egin, batez ere barazkiak, aza, azenarioak, adibidez. Urdaiazpikoa bota ezazu proposatzen dut. Errezeta hau oso erabilgarria da edateko janari ugari gordetzeko edonon dutenentzat. Horrez gain, marinatuak freskoak, gehiago dituzte bitaminak eta elikagaiak. Erretxapa hori haragi-platerentzako alboko plater gisa erabil daiteke eta ozpin-olioak prestatzeko.

osagaiak: argibideak