Kvass sendatzea landareen sendatzeko propietateak kvass prestatzeko erabil daiteke. Kvass, belar sendagarriekin infused, belar decoction baino askoz ere erabilgarria da. Kvassek, salbia oinarritzat hartuta, haraneko lirioak sendatzeko propietatea du: bihotza hobetzen du, pankreak estimulatzen ditu. Kukutxa salbia bereziki baliagarria da giza osasunarentzat, eta urtebetean edatea gomendatzen da, ez bakarrik udan. Osasungarria izan!
osagaiak:- Ura 3 l
- Sage lehortu 25 g
- Sugar 1 tbsp.
- Krema garratza 10 g
- Urratsa 1 Kvass egosi ahal izateko, 3 litro hotzeko ur filtratu behar duzu (iturburutik dezakezu), saltsa belar lehorra (farmazia), azukre-kopa bat, krema garratz bat (etxekoa).
- 2. urratsa. Gazi gazta batean sasiaren belarra ipini ezazu, zama jarri ezazu, beraz poltsa ez da flotatzen.
- Urratsa 3 Hiru litroko ur-ontzi batean azukrea estaltzeko, jarri belar poltsa bat eta karga behealdean, beraz, ez da flotatzen, krema garratza koilaratxo bat gehitu. Mugitu dena. Ontziaren lepoa hiru geruza geruza estaltzen du, banda elastiko batekin segurua. Leku berde iluna jarri.
- 4. urratsa 10 egun igaro ondoren, kvass prest dago. 3 hilabetetan ez ditu bere ezaugarriak galdu. Edalontzi baten aurretik edalontzi bat edan dezakezu 20-30 minutu barru. Kvass likidoa bota ondoren, ur freskoa gehitzen eta azukrea 1 koilaratxo ertaineko ur edalontziaren arabera gehitzea posible da.