- Gurina - 5 art. koilara
- Banana - 1 pieza
- Esnea - 235 mililitro
- Irina - 95 gramo
- Arrautza - 4 pieza
- Sugar - 6 Art. koilara
- Vanillin, intxaur muskatua, kanela, ale - Dastatzeko
- Salt - - Dastatzeko
- Gazta krema - 225 gramo
- Yogurt - 350 gramo
- Gantz krema - 120 gramo
- Intxaurrak - 50 gramo
Banana garbitu eta zati txikitan moztu. Irabiagailua homogeneotasunez erabiltzea ekarriko dugu: banana, 4 koilarakada. gurina, 235 esne ml, 95 g-ko irina, 4 arrautza, azukrea eta dastatzeko, vainillina, intxaur muskatua, kanela eta ale. Ondorengo krepe-proba apur bat ateratzen da, eta hortaz, krepeak frijitu ohi ditugu bi aldeetan, ohiko moduan, urrezko lurrazala sortzen den arte. Prestatu betegarria: gure krema gazta whisk arte argia, gehitu jogurt, pare bat koilarakada azukre eta vanillin. Behera leun arte. Pastela osatzen dugu: jarri bukatutako pancake, betegarria zabaldu, beste pancake bat jarri eta abar. Gainerako krema pastela osoan zehar zabaltzen da. Glaze sukaldaritza. Azukrerekin nahastu den krema gorriarekin (ahal izanez gero marroi batekin) eta gurina kopuru txikiarekin, suaren gainean jarri eta irakiten jarri, gero sua murriztu eta beste 10 minutu egosten. Ondoko Glaze gehitu intxaur txikituak, vanillina eta gatza. Glaze honekin, eskuzabal pastela bota dugu. Done!
Bazkariak: 6-7