Gari-zekale ogia

Etxeko ogia Berriki, gero eta jende gehiago nahiago dute ogirik gabe joan eta menutik kanpo utzi. Eta alferrik! Ogiaren kontsumo moderatua giza osasunarentzat onuragarria izan daiteke. Urdaiazpiko ogia hainbat substantzia baliagarri dauzka: aminoazidoak, gatz mineralak, B eta PP bitaminak, burdina, zuntzezkoak, mikro eta makro-elementu desberdinak. Ogi mota hau ez da bakarrik zaporetsua, baina digestioa ere erabilgarria da, eta, gainera, minbizia eta diabetes bezalako gaixotasunen arriskua saihesten laguntzen du. Errusiako ogia Errusiako XI. Mendetik ezagutzen da, batez ere, pobreen elikadura izan zen, herritar nobleek janariaren ogia zuria erabiltzen baitzuten. Orain, Alemania eta Polonia bezalako herrialdeetan, zekale-irina duten ogia dieta da. Ogia,% 100 zekale irina osatua izaten da sabelean; beraz, gari-zekaleen ogia prestatzen dut. Zenbait osagai honetatik loa txiki bat lortuko duzu. Ogi handi bat egin nahi baduzu, produktuen tasa bikoitza sinplea. Gari-zekaleko ogia zaporean freskoa zopa zerbitzatu edo ogitartekoak gogoko egiten ditu. Bon appetit, jan ezazu!

Etxeko ogia Berriki, gero eta jende gehiago nahiago dute ogirik gabe joan eta menutik kanpo utzi. Eta alferrik! Ogiaren kontsumo moderatua giza osasunarentzat onuragarria izan daiteke. Urdaiazpiko ogia hainbat substantzia baliagarri dauzka: aminoazidoak, gatz mineralak, B eta PP bitaminak, burdina, zuntzezkoak, mikro eta makro-elementu desberdinak. Ogi mota hau ez da bakarrik zaporetsua, baina digestioa ere erabilgarria da, eta, gainera, minbizia eta diabetes bezalako gaixotasunen arriskua saihesten laguntzen du. Errusiako ogia Errusiako XI. Mendetik ezagutzen da, batez ere, pobreen elikadura izan zen, herritar nobleek janariaren ogia zuria erabiltzen baitzuten. Orain, Alemania eta Polonia bezalako herrialdeetan, zekale-irina duten ogia dieta da. Ogia,% 100 zekale irina osatua izaten da sabelean; beraz, gari-zekaleen ogia prestatzen dut. Zenbait osagai honetatik loa txiki bat lortuko duzu. Ogi handi bat egin nahi baduzu, produktuen tasa bikoitza sinplea. Gari-zekaleko ogia zaporean freskoa zopa zerbitzatu edo ogitartekoak gogoko egiten ditu. Bon appetit, jan ezazu!

osagaiak: argibideak