Physalis-en gema

Physalis-en gema honako hau da: 1. Azala garbitutako baia fisikoki garbitu osagaiak:

• Physalis - 1 kilogramo
• Sugar - 1 kilogramo
• Ura - 1 beira

argibideak

Physalis-en gema honela egosi da: 1. Azaletik physilis baia zuritu, uretan eta lehortu. 2. Berriro kazola batean jartzen da, ur edalontzi bat isurtzen da eta baia berotu arte egosi arte - 15-20 minutu inguru. 3. Baia apurtzen denean, gehitu azukrea zartaginean eta egosi, irabiatuz, lodi koherentzia arte - oraindik 20-25 minutu da. Bero baxuko sukaldaria. 4. Nahasketa jam konbinatuz lortzen denean, berehala nahastu ontzi batean. Estalkia poteak estali eta 15-20 minutuz irakiten ura irakiten. Eginda :)

Bazkariak: 5-6