- Geldi-tenperaturaren gurina salbuetsita - 240 gramo
- azukre hauts trinkoa - 2/3 kopa
- Arrautza gorringo handiak giro-tenperaturan - 2 pieza
- gatza - 1 pixka
- banilla edo almendra ateratzeko - 1 koilaratxo
- irina - 2 kopa
- Birrindutako lehortu lehorrak - 1/2 edalontzi (zestoa 2 laranja nahastu (betegarria))
- Poppy - 1/4 beira (zestoan 2 limo nahastu (betegarria))
- mahats-irina - 1/4 beira (zestoan 2 limo nahastu (betegarria))
- pistatxo birrindua - 1/2 Kopako (1/2 Kopako apricots lehorrak nahastu)
- Txokolate txipak - 1/2 Kopako (betegarria)
- Salsa - 1/4 Glass (nahasketa 1/4 Kopako fin-fin txikituta konfitatuak fruta)
1. Nahastu gurina katilu batean, abiadura ertainean homogeneoa bihurtzen den arte. Gehitu hauts azukrea eta irabiatu berriro nahasketa leuna izan arte. 2. Gehitu gorringoak, gero gatza eta fruitu lehorrak, zerriak, fruitu lehorrak edo zure beste irin betea. Konbinatuaren abiadura murriztu eta irina gehitu, irabiatu. Zatitu orea erdian. Hondatu plastikozko orea pieza bakoitzarekin eta hozkailuan 30 minutu inguru jarri. 3. Bete bakoitza orea log txiki baten forma. Estaldura plastiko batekin estali eta hozkailuan jarri 2 orduz. Orea itxi eta gorde daiteke 3 egunez edo izozkailuan gordetakoa gehienez 1 hilabetez. Preheat 175 gradu labean. Garbitu pergaminozko paperaren bi gozogintza erretiluak. Hartu orea hozkailutik atera eta txokolate gaileta moztu. 1 cm-ko pisua finkatu ahal izango duzu. Ontzi batean 1.5 cm-ko aparailua jarri cookieak. Bake cookieak 12 eta 14 minutuz. Gaitu giro-tenperaturan hozten. Cookieak 5 egunez gorde daitezke gela-tenperaturan edo hozkailuan hilean.
Bazkariak: 10