Beet Cutlets

Beetroot cutlets plater dibertigarria, osasungarria eta zaporetsua dira. Haragizko cutletekin alderatuta Osagaiak:

• beets - 1 kilogramo
• gurina urtu - 3 elementu. koilara
• semola - 2 Art. koilara
• ogi apurrak - 2. koilara
• arrautza - 1 pieza
• gatza dastatzeko

argibideak

Beetroot cutlets plater dibertigarria, osasungarria eta zaporetsua dira. Haragizko cutlet-ekin alderatuta, behe-txuleta prestatzen dira azkarragoak eta errazagoak. Prestaketa: garbitu erremolatxa, jarri kazola batean, bota ura eta egosi arte egosi arte. Remetea prest dagoenean, hoztu ezazu, zuritu eta haragiaren errotazioarekin utzi. Jarri erremolatxa masa frijitu batean, gehitu gurina urtu eta beroa. Malgua, pixkanaka-pixkanaka pour semola. Bero baxuko egosi 15 minutuz. Beheko erretilu nahasketa txikia eta arrautza nahastu. gatza denboraldia. Ondoko nahasketatik datozen cutlets forma. Txuletak ogietan birrindu eta bi aldeetan lurrazal zurixka frijitu. Berehala zerbitzatu beroa.

Bazkariak: 4