Cowberry jam

Txokolatezko marmelada goxoa egiteko, hobe da cranberries freskoak erabiltzea, hala ere Osagaiak:

• Sugar - 1,5 cups
• Cowberry baia - 4 kopa
• Ura - 3 elementu. koilara

argibideak

Sagar moztu goxoa egiteko, hobe da kobara freskoak erabiltzea, baina ezin duzu izoztu. Garbitu ondo garbitu, lehortzen utzi. Gure osagai guztiak - 4 katilu, 1,5 cups azukre eta ur pixka bat - kazola batean jarri eta sutan motela jarri. Minutu batzuk igaro ondoren, cranberries-ek leuntzen jarraituko du, eta marmeladaren laguntzarekin, zartaginetik kenduta, baia guztiak zapaldu behar dira. Ekarri gure azukrea eta berry masa irakiten. Utzi 2-3 minutuz utzi eta azukrea ondo desegiten da. Suarengatik kenduko dugu, hozten utzi eta gure cowberry jam prest dago. Mahaiari jar diezaiokezu, biltegiratzeko poteak esterilizatu ditzakezu.

Bazkariak: 7-9