Laranja-jam Nahasketa hau ia hondakinetatik prestatzen da: lurrazal laranjatu batetik botako zenuke. Laranja zuritu kopuru nahikoa metatu duzunean - ez ezazu inolako loturarik prestatzeko asmorik. Ez da beharrezkoa egun batean laranja zurituak erabiltzea. Lurzoruak egun batzuk bil ditzakezu, plastikozko poltsa batean tolestu eta hozkailuan jarri. Jam ateratzen da oso usaintsua, ederra eta zaporetsua. Gozogintza, ogitartekoen cookieei edota ogi zati batean zabaldu daiteke.
osagaiak:- Laranja zuritu 200 g
- Sugar 200g
- Limoi zukua 20 ml
- 1. urratsa Azukrerik, limoi, laranjazko azala behar dugu laranjazko zuriekin marmelada prestatzeko.
- Urratsa 2 Kortxoa urarekin estali.
- Urratsa 3 Iturri bat irakiten eta irakiten 15 minutuz.
- Urratsa 4 Uraren zikintzea. Berriz pour lurrak ur freskoan. Itzal ezazu. Errepikatu prozedura hau 3 aldiz.
- Urratsa 5 Estresatu lurrazala hirugarren aldiz igaro ondoren, haragi-moldean edo elikagai-prozesadore bat zapaltzeko.
- 6. urratsa Gehitu lurzoruaren azukre xehatua 1: 1 bitarteko. Lurrazal 100 gramo - 100 gramo azukre. Pour limoi zukua.
- 7. urratsa. 30 minutuz egosi bero baxukoan, etengabe nahastuz.
- 8. urratsa Marmelada distiratsua, lurrina eta lodia sortzen da.