Txerriki eta sagar kizkur txingarretan

Berotu parrilla tenperatura ertainera. Egin saltsa. Ontzi handi batean, nahastu jam, ozpina, Osagaiak: argibideak

Berotu parrilla tenperatura ertainera. Egin saltsa. Ontzi handi batean, nahastu jam, ozpina, tomatea eta 1 koilarakada gurin. Denbora gatza eta piperra. Ezarri albo batera Bildu 4 brotxa luze, txerriki 4 txerrikumeekin, 2 tipulaz eta 2 sagar xerratan (txerriki eta sagarrarekin hasita). Gainerako olioa eta gatza eta piperbeltza olioa lubrifikatu. Lubrifikatu parrillan olioarekin. Jarri pintxoa parrillan eta egosi, 6 eta 8 minutu bitarteko, aldian behin biratzen. Pour shish kebabs prestatutako saltsarekin eta sukaldatu beste 4 eta 8 minutu.

Bazkariak: 4