Nazioarteko Emakumeen Eguna ospatzeko jaietan, jatorrizko pastelak paper garrantzitsua du. Emakume baten irudia poltsa dotorea bezala, menu perfektua findutako ukitu batekin osatzen du. Alabaina, martxoaren 8ko tarta bat nabarmentzekoa da, eta aitaren ospearen zakarra izan daiteke. Azken finean, ez da sexu eder eta atseginaren ordezkari oro gustatzen zaien petrolio postreak gozoki maltzur edo baxuko kaltzioekin gozoki gozoa eta gaziarekin. Baina nola guztiontzat, eta batez ere zeuretzat, zure maiteak mesedez? Gure ezohiko errezetak erabiliz argazki batekin gomendatzen dugu. Urratsez urratseko jarraibide zehatzen laguntzaz, zure ama, neska-laguna, alaba edo bigarren erdiko tarta goxoa eta ederra sortuko duzu. Eta sukaldaritza kontserbadorearen zaleentzat, "Queen" pastela "March 8" film ezagunaren aldaketa soil bat ezkutatu genuen.
Delicious kafe pastela martxoaren 8an ama: urratsez urrats errezeta argazkiarekin
Kafe pastela egiteko osagaiak martxoaren 8ra arte
- Trigo irina - 150 g
- azukre - 210 g
- arrautzak - 6 pcs.
- azukre hautsa - 80 g
- Mascarpone - 500 g
- hautsezko gozogintza - 10 g
- vainillina - 1 pixka
- Gurina - 15 g
- krema 30% - 350 eta 100 ml
- txokolate mingotsa - 190 g
- "Amaretto" - 50 gramo
- kafe beltza disolbagarria - 1 tbsp.
Nola egin kafe-tarta goxoa egosten neskatoaren Nazioarteko Egunean ama - urratsa argazki argibideak
- Hasi pastela sukaldaritza biscuit. Txuleta arrautzak edukiontzi sakon batean sartu, ez sartu gorringoak eta zurixkak, eta azukrea behar bezala bota. Gehitu vanillina, gozogintza eta irina birrindua. Beat orea nahastailea 3-5 minutuz beste.
- Burbuila txikiak masa gainazalean agertzen direnean, alboetan altuera desmuntagarrian jarri. Aurre-pilaren behealdean pergamino paperaren zirkulua.
- Bake bainila pixka bat gutxienez 22-25 minutu 175ºC-tan. Begiratu pastela egurrezko pintxo batekin. Oinarritutako labean guztiz kendu labean, moldetik kendu eta sukaldeko ebaketa-taula gainean.
- Hasi martxoaren 8an kafe-krema prestatzeko. Horretarako,% 30 krema nahasketa batekin irabiatu.
- Gazta mascarpone arretaz igurtzi azukre hauts koilara arruntak. Mascarpone, nahi izanez gero, beste edozein krema gazta saltsarekin ordezkatu daiteke. Ondoren sartu gazta masa krema harrotua. Mugitu uniforme uniforme koherentea.
- Kafe gozo bat prestatu kopa sakon batean. Gehitu likore pixka bat "Amaretto" edarira. Tarta haurrentzako jaten bada, alkohola hobea izango da errezeta kenduta.
- Cool pastel freskoa hiru pastel mehe moztu. Ebaki leuna lortzeko, erabili zetazko hari sendo bat.
- Geruza bakoitza pre-prestatutako kafe-likore edan eta krema estali. Tarta forma primeran mantendu ahal izateko, biltzeko forma desmuntagarri berean. Eta gero - utzi hainbat ordu hozkailuan.
- Emandako denboraren amaieran, tarta eskeletoa kendu hozkailutik eta moldearen aldeak kendu.
- Txokolate ganachea prestatu aldeetan estaltzeko. Ur hotzarekin nahastu txokolatea, gainerako krema bota eta gurina zati bat gehitu. Ez ezazu masa irakiten jarri, ondo nahastu. Coolatu ganachea giro-tenperaturan.
- Freskatu ondoren, irabiatu irabiagailua edo nahastailea txokolate masa irabiagailua da.
- Pastelaren alde ederreko ganxo marroia estali, irregulartasun guztiak labana zabalean edo gozogintza bereziarekin estaliz.
- Goiko krema aztarnak lore ederrez apaindu eta txokolate birrindua hautseztatu. Gozoko martxoaren 8ko kafe tarta goxoa prest dago! Errua ospakizun bat eman diezaiokezu edo gonbidatuak jai taula batera gonbidatu.
Pastel ederra gozogintza gabe, martxoaren 8an, beren eskuekin: argazki batekin errezeta
Banana-mozketa tarta ederra prestatzeko osagaiak emakumearen egunean egiteko
- Shortbread cookie - 200 g
- Banana helduak - 2 pcs.
- ez azido kupula - 250 g
- gurina - 150 eta 50 g
- krema 30% - 200 eta 120 ml
- kakahuete errea - 150 g
- azukrea - 100 eta 200 g
- Fisalis - 5-6 pieza.
Urratsez urratseko tarta eder baten prestatzea martxoaren 8an, argazki eta aholku baliagarriekin
- Tarta bat egiteko, martxoaren 8an gozogintza gabe, hobe da gazta freskoaren cookie freskoa erostea. Razotrite "erdi-amaitua" pepinoan eta nahastu 50 g gurina bigunduarekin. Masa harea hezea bezalakoa izan behar da.
- Forma desmuntagarria 18 cm-ko diametroa prestatu. Aldean pergamino paperarekin estali. Behealdean, cookie-itxurako apurrak geruzak daude. Masa estutu ezazu espatula edo palmondo garbi batekin.
- Banana madarikatuak zuritu eta xerrak 0.5-0.8 cm-ko lodiera moztu. Iluna biratzen ez duten frutak saihesteko, banana xerrak limoi-zukua hautseztatu.
- Azukrea karamelua prestatzea. Horretarako, alboetan altuera duen zartagin batean 200 g azukre 200 gurinarekin. Masa uniformeki ilundu egiten denean, eta azukrea guztiz urtzen denean, zartagina kendu suarengandik. Gehitu krema 120 gramo karamelu eta ondo nahastu. Bete cookie geruza karamelu xehatu baten bidez.
- Hurrengo geruzak bananak eta krema xerrak jarri. Horretarako, 200 gramoko krema nahastailea dauka, gainerako azukrearekin, gailur egonkorrak egon arte.
- Ez ahaztu krema bigunezko gazta kremarako eta behin eta berriz krema edatea airearen egoera arte.
- Estaltzeko krema krema geruza handiko tarta, astiro-astiro goiko maila. Kendu postrea 2 edo 4 ordu hozkailuan.
- Ordu batzuk igaro ondoren, hozkailuko armairutik atera ezazu kremailerako, kendu inprimakia desmunta ezazu. Tarta eder bat apaindu gozogintza gabe martxoaren 8an, fisalis eta txikitutako kakahueteekin. Oporretarako opari atsegina prest dago! Tarta "Banofi Pai" ingelesez urrunetik dator, baina ezaugarri bereziak ditu.
Txingillo eta mostaz egindako tarta goxoa martxoaren 8an - argazkiarekin egindako errezeta
Laranja eta kakao hautsez betetako pastela duten osagarriak
- oilasko arrautzak - 4 pcs.
- txikitutako garagardoak - 500 g
- laranja - 1 pc.
- hauts gozogintza - 1 tbsp.
- azukrea - 1 tbsp.
- ura 50 ml
- kakaoa - 0,5 tbsp.
- oliba olioa
- marshmallow - 200 g
- azukre hautsa - 500 g
- gurina - 1 tbsp
Urratsez urratseko errezeta buruzko instrukzioa tarta goxoa txitxirioak masticekin martxoaren 8ra arte
- Ilarrak turkesa - Chick pea - tokiko gari kaloria handiko irina alternatiba bikaina. Osagai hori erabiliz, tarta astunagoak eta baliagarriak izan daitezke. Baina lehenik dena prestatu behar duzu. Chick aldez aurretik prest, jarraibide estandarrei jarraituz. Arrautzak hozkailutik irteten dira giro-tenperaturara.
- Laranja handi batetik atera zukua guztiz. Uretako entsaladak urez eta zukuarekin nahastuta daude, irabiagailua bainila leuna arte.
- Arrautza lehor garbiko arrautza beroak gutxienez 5-7 minutuz. Ondorioz, masa aireztatu eta espeltu behar da.
- Beste katilu batean, nahastu elkarrekin: garaztegiak, arrautza masa, azukrea, kakaoa, hautsezko gozogintza, laranjazko azala estutu. Pasta homogeneoa nahastu eta oliba olioarekin nahastu. Bete edukiontzia hainbat aldiz, horrela orea uniformeki banatzen baita. 180º-ko labean gutxienez 45 minutuz.
- Errezeta batean marshmallow zenbatekoa gurina urtu behar da, eta gero - azukrea hautsarekin oratu. Mastic homogeneoa izan behar da. Utzi nahasketa 1-2 ordu janariaren azpian. Amaitutako masticetik, moztu edo lore zuri finak osatzea.
- Garagardoarekin prestatutako tarta martxoaren 8an, lorez apainduta, masailezur eta perla pastelezko aleak. Edo gozatu kaloriazko dekorazio gozoa eta ozpin hautsez betetako tarta kakao hautsarekin.