- Txokolate tabernak (100 g bakoitzeko) - 2 pieza
- Gailetako pastelak prestatzeko paketea - 1 pieza
- 30% krema - 0,5 litro
- azukre hautsa - 150 gramo
- gaztanbera gazta edo koipe masa - 300 gramo
- txikituta mindalya edo beste fruitu lehorrak - 70 gramo
- pistachoiak - 50 gramo
- azukre hautsa eta dekorarako kakao - 1 zatia
- Vanillina - 1 zatia
Txokolate plaka bat grater handi batean igurtzi da eta bestea 100 ml krema da urarekin edo mikrouhinean. Okela gaztainan, vanillina eta fruitu lehorrak gehituko ditugu. Bete gainerako krema azukre hautsarekin eta gehitu gazta birrinduarekin. Bi zatitan krema lortzen du. Bat batean txokolate birrindua nahastu eta beste bat ur bainu batean urtu. Barruan ontzia estaltzen dugu elikagaien zikloarekin, bizkotxoak moztu, 1/3 postposatu eta ontziaren beheko aldean eta beheko aldean jarri. Ondoren, kupula krema arin batekin bete, iluna goian jarri eta pastela estali gainerako galleta zerrendatan. Pastela jarri dugu izozkailuan gauean. Zerbitzatu aurretik, piztu plater bat, kendu filmea eta azukre hautsa eta kakaoaren pastela hautseztatu.
Bazkariak: 16