Makaroni entsalada, arrain ketuak

1. Gehitu landare-olio eta gatz koilarak batzuk ur irakinetan. Osagai erdiz erdietaraino:

• Ketuak - 400 gramo
• Cherry - 100 gramo
• Macaroni - 200 gramo
• Pepino marinatuak - 200 gramo
• Aneta - dastatzeko
• Luke - 1 pieza
• Ardoaren ozpina - 2 elementu. koilarak (saltsa)
• Yogurt - 350 gramo (saltsa)
• Curry - 2 koilarakada (saltsa)
• Olioen landare - 3 Art. koilarak (saltsa)
• Mostaza - Art. 1 koilara (saltsa)
• Sugar, gatza, piperra - Dastatzeko (saltsa)
• Esnea - 2 elementu. koilara (arrautza nahaskia)
• Salt - Dastatzeko (nahaskia arrautzak)
• Gurina - Dastatzeko (tortilla)
• Arrautzak - 2 pieza (nahaskia arrautzak)

argibideak

1. Gehitu landare-olio eta gatz koilarak batzuk ur irakinetan. Erdi egosi arte, pasta prestatu eta garbitu. Txuleta (zentimetro bat ingurukoa) ebaki. Idatzi entsalada ontzi fin-fin txikitutako tipula eta pepinoak. 2. Gehitu xerrak, fin-fin txikitutako aneta, pasta. Jarri gazi gerezi tomateak entsalada-ontzi batean. 3. Esnearekin eta gatz pixka batekin, irabiatu arrautzak ontzi batean. Pour arrautza nahasketa gurina urtuan. Batzuetan, arrautza sardexka batekin nahastu. Amaitutako tortilla moztu dugu, jarri entsalada batean. 4. Saltsa prestatu: ontzi txiki batean, oratu arrautza olioarekin jogurt, ozpina, gatza, mostaza, azukrea, curry hautsa eta piperra. Pour entsalada ontzi batean eta ondo nahastu. 5. Hamabost minutu geroago, entsalada prest dago. Bon appetit.

Bazkariak: 4