Txokolatearekin egindako tartak, arroz malutak eta kakahueteak

1. 22x32 cm-ko neurketa-ontziarekin olioarekin hautseztatu. Gurina gurinetan moztu. Osagaiak: argibideak

1. Olioa birjina xurgatu 22x32 cm-ko zartagin batean, gurina gurina 1 cm-ko tamainan moztu. Kazola handi batean frijitu karamelu kakahueteak eta gatz koilarakada bero baxuko gainean. Horrek 8-10 minutu inguru beharko ditu. 2. Nahasketa homogeneoa denean, gehitu arroz malutak eta nahastu. Arroz malutak uniformeki kakahuete nahasketarekin estalita egon behar dute. 3. Bitartean, kazola batean, 2,5 cm-ko ura berotu behar da. Jarri txokolatezko patata frijituak, ura, 1/8 koilaratxo gatza eta gurina. Ezarri ur ontziarekin ontzi gainean. Egosi, etengabe nahastuz, txokolatea urtzen den arte, 6-8 minutuz. Nahastu txokolate urtuarekin azukre hautsarekin. 4. Konposatu prestatutako forma kakahuete erdia. Lerrokatu eskuak edo gomazko espatula batekin. Txokolate nahasketa atera eta gainerako kakahuete nahasketa. Lerrokatu, inprimitu estalkia plastikoarekin eta hozkailuan jarri 2 ordu inguru. Ebaki xerra eta zerbitzatu postrea.

Bazkariak: 32