Tonu gorriek sukaldean barruko erabilerarekin jolastu egiten dute, etxeko giroa dibertsifikatu, zorte eta piquancy bat ematen dute jendeak harrera eta sukaldaritzaren atzean denbora asko igarotzen duen tokian, bizimoduaz hitz egiteko, gonbidatuak jasotzeko. Kolore gorriak gosea handitzen du, sukaldean erabiltzeko erabiltzen duen aldetik.
Gorria kolore distiratsua, urtsua eta sutsua da, eta horrek apur bat axolagabe uzten du. Sukaldean tonu gorriek erabilitako trebetasunarekin espazio bisuala areagotzea lortu dezakete, baita itxura dotorea eta garestia ere. Baina arauari atxikitu beharra dago. Kolore gorriak egokiak izan behar du eta ez da gehiegi izan behar, sukaldea txikiagoak direnez gero, gutxiago gorrian egon beharko luke.
Sukalde txikietarako, zuriak gorriak konbinatzeko ezin hobea da, eta, beraz, espazio txiki bat zabaldu egin daiteke. Horretarako, izkinako sukaldea gorria eta hormak eta zuriz jantzi ditzakezu. Edo margotu horma bat edo bi gorriz, eta utzi gainerakoa zuria, osagarri batzuk gehituz, esate baterako, eskuoihal bat, eskuoihalak, mahai-zapiak, margotutako hormak bezala.
Baina hemen, halaber, bere ñabardurak ditu, zuria eta gorria konbinazioak egitura eta funtzionamendua hobeak izan ditzake sukaldean eta janaritzan baino. Hori ekiditeko, hobe da zuriak tonu epelak erabiltzea: krema, krematsua, kolore beige argia.
Gorria tonu ilunekin nahastu behar da, barrualdea sukalde zabalagoetarako egokia denez, baina kolore txikiek kolore konbinaketa ez dutelako egokituko, eta sukaldea gela iluna bezalakoa izango da.
Kolore gorriaren erabilera sukaldean barruko akatsak ekiditeko, hainbat arau bete behar dituzu:
- Kolore gorri nagusiaren tonu osagarriak erabiltzea beharrezkoa da, margoak, lorontzi bat loreak edo fruituak, parpailak bezalakoak. Azentu txikiek barrualdea berpizten dute, kolore sakonera nabarmentzen dute.
- Gogoan izan behar da kolore gorria altzari distiratsuak biziagoak eta oldarkorrak direla eta samurrak leunagoak eta arinagoak direla. Egia bihurtzen da altzariak baldin badituzu, hobe da horma-paperak elementu gorriak mugatzea, hormak eta kolore argiak botatzea. Altzariak argia bada, gorria kantitate handiagoetan erabil daiteke.
- Batzuk gorri eta beltzezko konbinazio bat nahiago dute, sukaldea kaiola ilun eta iluna izan dadin. Baina benetan nahi baduzu, kolore horietako gortinak konbinatu ditzakezu sukaldeari edo argiontzeagatik.
- Gorria tonu ilunekin konbinatzen da egongelara konektatutako sukaldeetarako, hau da, gainerako eremua eta sukalde eremua duen harrera gunea bereizten ditu, baina ez du sukalde itxia izango, espazio txiki batekin.
- Kolore gorriak sukaldean konbinatu nahi duen koloreari buruz pentsatu behar duzu, aukera klasikoa gorri konbinatua da, tonu arinago beroekin (krematsua, beixa, krema, esne kafea). Lore limoi, lore berde edo urdinekin esperimentatu eta konektatu dezakezu, baina ezohiko ideia arriskutsua da eta neurrian makila behar duzu, bestela, sukaldea gustu txarrarekin bihurtuko da.
- Beharrezkoa da marrazki konplexu eta abstraktuak erabiltzea saihestea, zeregin nagusiaren arreta desbideratzeko: sukaldaritza eta jateko.
Kolore gorriak sukaldearen barrualdea bizkortzeko gai da, bere mugak zabaltzen ditu, bere merituen ardatza eta gabeziak ezkutatu, opor giroa eman. Pantaila hau itxura izango da, kantitate txikietan erabilita, esate baterako, osagarri ezberdinetan, gortinetan, armiarmekin eta eskala handiagoan.
Berriro ere, norberaren gustu eta barneko lehentasunekin bat egin behar da, jende batzuen kolore gorriek neke handiz, suminkortasun sentimendua eragiten dutelako. Beste batzuetan, aitzitik, aldarte eta karguak positiboak dira.