Txokolatezko fruitu lehorrak

1. Preheatatu labean 160 gradu. Katilu handi batean nahastu txokolatezko osagaiak osagaiak: argibideak

1. Preheatatu labean 160 gradu. Katilu handi batean nahastu txokolate orea, txikitutako pecans, 1/3 esne kondentsatu eta gurina urtu. Nahasketa oso lodia izan behar da. 2. Zabaldu nahasketa erdi bat ondo egositako karratuko forma tarta batean. Bake 8-10 minutu. Kendu labetik eta albo batera utzi. 3. Boiler bikoitz batean (edo ura irakiten duen beste ontzi batean muntatutako zartagin batean), esnegaina urtu ezazu 1/2 Kopako esne kondentsatuarekin. 4. Pour nahasketa pastela egosi gainean. Txokolate txipekin uniformeki hautseztatu. 5. Jarri gainerako orea lanaren gainazalean. Formatu karratua eta jarri tarta egosi gainean, karamelu beteta. Bake 20-25 minutu. Moldetik kendu eta tenperaturaren arabera hozten utzi eta gero hoztu eta estutu. 6. Azukre hautsa hautseztatu zerbitzatu aurretik. Ebaki 9 edo 12 karratu eta zerbitzatu.

Bazkariak: 12