Tarta frijituan

Nola labean tarta argia prestatzeko: Krema garratza, azukrea eta gurina ontzi batean nahastu. Dob osagaiak:

• krema garratza (% 10-15) - 1 beira (gehi 500 g krema)
• azukrea - 1 beira (gehi 200g krema)
• gurina bigundu - 30 gramo
• Soda - 1 koilaratxo
• irina - 3 kopa
• ozpina eta gatza dastatzeko
• zuritu laranja edo limoi azala - Dastatu (krema)

argibideak

Nola labean tarta argia prestatzeko: Krema garratza, azukrea eta gurina ontzi batean nahastu. Gehitu soda, ozpina moztu. Mugitu bi irina betaurrekoekin. Pour 1 koilarakada irina mahai batean eta orea elastikoa oratu. Zatitu orea 5-6 zati berdinetan. Pieza bakoitzetik, tarta fin bat bota eta zartaginean frijitu olioarekin 1-2 minututan alde bakoitzean. Let pastelak hozten. Krema egiteko azukrea krema garratza irabiatu behar duzu eta zestoan nahastu. Ondoren, krema frijitu hoztu krema egosi eta utzi hainbat orduz busti. Tarta moztu xerra eta zerbitzatu.

Bazkariak: 8