"Askotarikoak fruta betez beteak" tartak

Errezeta honen arabera 10 pastelak 90-100 g edo 20 pastelak 50 gramoko pisuak lortuko dituzu. Prestatutako osagaiak:

• irina - 2 kopa
• azukre - 1/2 Kopako
• gurina edo margarina - 200 gramo
• arrautzak - 1,5 pieza
• lodi jam, jam edo jam - 1 beira
• arrautza gorringoa lubrifikatzeko - 1 pieza

argibideak

Errezeta honen arabera 10 pastelak 90-100 g edo 20 pastelak 50 gramoko pisuak lortuko dituzu. Prestaketa: nahastu olioa, azukrea eta arrautza ontzi batean, egurrezko espatula batekin, masa homogeneoa lortzen den arte. Irina bota eta orea oratu. Pasta 5-6 mm-ko lodiera duen orea. 10 cm-ko zabalera duen estrataren 2/3 zatitu. Marraztu erretilu lehor batean eta koipea azalera osoa fruta betez beteta. Marradun ertzak lubrifikatu gorringo batekin. Gainerako testetik 3-4 mm-ko lodiera geruza bat moztu eta zerrendatan moztu. Marka zerrendatan margotu itzazu zerrendatan. Sakatu zerrendako zerrenden zerrendaren amaieraraino. Tipoa gorringoarekin lubrifikatu. Arroza hautseztatu dezakezu azukre hautsarekin, xingola batekin koipeztatuz. Jarri gozogintza erretilu labean eta labean 220-230 gradu 20-30 minutu. Ebaki zerrendak xerratan eta zerbitzatu.

Bazkariak: 10