Chicken Breast in Multivariate: Whisky errezeta errazak

Oilasko bularra haragizko betetako lagin zoragarria da, ehunka modu desberdinetan prestatuta. Sukaldea aldi berean zaporetsua, baliagarria, usaintsua eta azkar mahaiari bidaltzeko, sukaldeko tresneria modernoa erabil dezakezu: multivariantea.

Zer moduz multivariatean oilasko bularrekoa modu erraz eta azkar egosten?

Multivarka-k familia osoarentzako festa antolatu ahal izango duzu. Aldi berean, finantza eta denbora baliabideak gordetzen dira. Berarekin, oilasko bularraren goxoa ere ez da luze itxaron egingo. Ikus dezagun zer interesgarria den. Beraz, oilasko xerra da. Errazagoa eta azkarragoa da: labean espeziak. Zaporetsua, erraza eta oso erakargarria.

Iradokizuna Erosi haragia, hobe hezurrez egina dagoenean, hezetasuna mantendu eta xintako zaporea hobetzeko.

Ondoko filetea ondo garbitu eta eskuoihal batekin garbitu ondoren, prestatzeko espeziak hautatuko ditugu. Aukera errazena "Chicken For" kit da, dendatik eros dezakezu. Baina inork ez du espezie eta belarekin esperimentatzen bere diskrezioan. Esate baterako, jende askok nahiago izaten du oilaskoa curryarekin. Patatak eta haragiak, orekada eta piper beltza bikainak dira, eta ez duzu ahaztu albahaka, salbia, marjoram, ezkaia, erromeroa edo menda. Mintaren zapore interesgarria jengibrea da. Aukeratzen dituzun espeziak haragian igurtzi daitezke, edo maionesarekin edo gazi-krema nahastu bernizarekin estaltzeko, alde guztietatik lortutako saltsarekin. Multivark-en gaitasunaren arabera, 30 eta 40 minutu bitarteko oilasko bularra labean, 15 edo 20 minutu alde bakoitzean. Labean xerrak xerrak moztu daitezke eta letxuga hostoekin zerbitzatu aurretik zerbitzatu.

Nola egin oilasko bularrekoa bikote anitzeko bikote batean?

Oilasko lurruna oso erabilgarria da plater dietan. Plater hau egiteko, osagaiekin eta gozogintza egin behar duzu, xehetasun pare bat besterik ez bada behintzat:

1. Txikitutako xerrak denbora gutxian egiteko, bularreko ebakidura egin behar da. Zaporetako ebakietan, baratxuri aleak edo beste gehigarri batzuk sartu ditzakezu.
2. Ontzi multivariotan bi edalontzi ur edan behar dituzu, erramu hosto bat edo beste usain espezie batzuk gehi ditzakezu. Bularra lurrunezko standean jarri behar da eta tenporizadorea 30-40 arte (bularreko tamainaren araberakoa) minutu.

Txuleta bularrean multirueteko perretxikoak: azkarra eta gozoak

Askotan gonbidatuak badituzu eta entrenamendu denbora ez dago, une zailetan, oilasko bularreko errezeta perretxikoekin lagunduko duzu. Plater ordu erdi bakarrik prestatzen da. Filetea, 300 g-ko perretxikoak moztu, tipula eta azenarioak. Multiaretea "gozogintza" moduan hasi da 30 minutuz, azenarioak eta tipulak 5 minutu gurinarekin frijitzen dira. Ondoren, perretxiko haragia gehitzen da eta 3-5 minutu prestatzen dira. Ondoren, bi koilarakada krema garratza gehituko zaie ontziari, bi koilarakada irinarekin nahastuta eta 100 g ur irakiten. Nahasketa gainerako 20 minutuetarako prestatzen da. Zerbitzatzen denean, plater freskoa perrexil xehatuta botata.

Oilasko Bularreko Multivariate batean: Errezeta Dietetikoa

Zaila da oilasko bularreko errezeta findu eta dietetiko bat aurkitzea multitrache batean prestatutako lastozko pastela baino. Plater hau sukaldaritza oso azkarra da (15 minutu eginda!) Eta apaleko bizitza luzea (hozkailuan 5 egun inguru).

Pastram prestatzeko, gatzuneko haragia pre-marinatu behar duzu: Ur hotzetan, azukrea koilarakada bat bota eta hiru koilarakada gatza erantsi, gehitu erramu hosto eta martorri (zapore indartsua xehatu dezakezu). Txuleta guztiz murgilduta dago eta hozkailura bidaliko da 12 orduz, edo 6 orduz geratzen da leku giro ilunean giro-tenperaturan. Itzal aurretik, beharrezkoa da mahats frantsesaren nahasketa prestatzea landare-olioarekin. Nahasketa hau gatzarekin xerrak moztu eta ontzi batera bidaltzen da. Multivariadorea "tenperatura" moduan jarri da 15 minutuz. Denbora baimenik badago, ez ireki tresnaren estalkia bi orduz sukaldaritzaren ostean, tenperatura mantsoa denez, tenperatura motela jarraitzen du.