Bolatxoak multivariate batean

Haritu haragia, leunki lehortu eta zati txikitan moztu. Tipula moztu 4 ataletan. Osagaiak: argibideak

Haritu haragia, leunki lehortu eta zati txikitan moztu. Tipula moztu 4 ataletan. Haragiak eta tipulak haragia mozteko. Gehitu gatza, piperra dastatzeko. Relleno prest dago. Ontzi batean, gehitu berotzen urarekin, gehitu arrautza, irina birrindua, gatza eta oratu orea. Nahiko estua izan behar du. Osa ezazu eskuoihal batekin orea eta ordu erdi stand utzi. Pasatu orea, zirkuluak beira batekin moztu. Zirkuluaren erdian, haragi xehatua jarri eta dumplings egiten dugu. Kopako multivariakean ura bota eta irakiten jarri, 15 minutuz "steaming" moduan aktibatzen. Ur irakinetan pelmeni zabaldu eta 15 minutu inguru multivasar egosten dugu. Sukaldaritza denbora dumplings tamaina araberakoa da. Bon appetit!

Bazkariak: 7