- margarina - 250 gramo
- arrautzak - 11 pieza (5-orea, 2-krema, 4-betetzea)
- Gurina - 350 gramo
- gingerbreads - 300 gramo
- fruitu lehorrak - 1 beira
- azukrea - 2 edalontzi (1-orea, 1 betetzeko, 2-3 koilarakada krema)
- esnea - 1,25 litro (1 l-krema, 1 st-orea)
- sosa - 1 pixka
- ardo zuria - 0,25 Kopa
- jam - 0,5 betaurrekoak
- kakaoa - 40 gramo
- brandy - 2 Art. koilara
- bananak - 3 pieza
- gelatina - 3 gramo
- mahaspasekin - 15 gramo
- Limoi azala - 1 pieza
Beat margarina azukrearekin. Arrautza gorringoak gehitzen ditugu. Ondoren, gingerbread-a margotzen dugu eta esne-fruitu lehorrak eta soda esneak. Beat arrautza zuringoak lodi arte. Nahasketa mistoak eta arreta handiz gehitutako proteinak. Preheat the oven 200 gradu. Pour orea gozogintza xafla batean eta labean lurrazal marroia eratu arte. Betegarria egiten dugu. Sugar almibarretan gurina irabiatutako arrautza gehituko zaio. Nahastu ondo eta gehitu koƱaka. Orain krema izango dugu aurre. Bananen zati txikiak moztu ditugu. Arrautzak irabiatu ditugu, azukrea esnea bota, limoi zuritu. Nahastu guztiak, gehitu mahaspasekin, prestatutako gelatina eta ur bainuan egosi. Sustraia hozten dugu eta hiru geruzatan moztu. Ardoarekin geruza hautseztatu. Beheko geruza jam batekin lubrikatzen da eta erdiko geruza betetzen da. Krema goiko geruza eta tarta apurrak eta fruitu lehorrak txikituta apaindu. Gozogintza xiringa erabiliz, krema aplikatuko dugu.
Bazkariak: 3-4