- azukrea - 1. koilara (pastela osagaiak)
- Cookieak - 2 kopa (bihurritu)
- kanela - 1 koilaratxo
- Gurina - 6 Art. koilara (urtu)
- krema gazta - 1100 gramo (krema egiteko osagaiak)
- azukrea - 1.5 cups
- arrautzak - 5 pieza
- arrautza gorringoak - 2 pieza
- krema garratza - 1/4 beira
- Limoi azala - 1. koilarakada bat
- banilla extract - 1,5 koilarakada
- Landare olioa - 1 pieza
- baia edozein - 1 Kopako (dekorazio osagaiak)
- berry jam - 1 kopa
Preheat the oven 350F. Ontzi txiki batean, nahastu birrindutako cookieak, kanela eta azukrea. Mugitu ondo. Gehitu gurina urtu eta nahastu. Ezarri tarta nahasketa gozogintza plater batean. Ondo tamper Bake 8 minutuz. Ezarri alde batera utzitako urratsak geroago. Kremarako gaztak giro-tenperaturara heldu ondoren, abiadura txikian bustitzen da masa uniforme bat 45 segundoz lortu arte. Gehitu azukrea eta jarraitu nahastu. Bi arrautza gehitu aldi berean, arrautza gorringen bidez. Krema harrotua prestatzea: Gehitu limoi azala, vainillina eta krema garratza krema lortzeko. Berriro nahastu. Pour krema pastela gainean gozogintza plater batean. Jarri gozogintza plater bat gozogintza erretilu ur pixka batekin. 450F-ko labean 15 minutuz. Immediately after that, turn the furnace temperature to 225 F and bake for another 1 hour and 15 minutes. Denbora igarotzen denean, beroa itzali eta labean bi orduz labean mantendu behar duzu. Itxaron pastela hozteko. Baia apaindu dugu eta mahaira zerbitzatu.
Bazkariak: 3-4