Erraza zopa. Adin guztietako umeentzako, dietako elementu garrantzitsua zopa da, plater osasuntsu eta osasuntsua digestioa hobetzen laguntzen baitu. Zopa erabiltzea, prestatzen diren produktuetan ez ezik, normalean, proteina eta bitaminak haragiak eta barazkiak aberatsak dira, baita sukaldaritza metodo bat ere. Sukaldaritza egokia da haurrentzako janarientzat. Urteko edozein unetan erabilgarria da barazki-zopa arina prestatzea, barazki freskoak ez badira, barazki izoztuak erabil ditzakezu. Zopa hau egokia da 1 urtetik 8 hilabetera bitarteko umeak elikatzeko barazkiak landatu gabe, zure haurtxoak ez badu nahikoa hortz edo masticatzeko trebetasunik, garbitu irabiagailu batekin edo garbigailuaren bidez.
osagaiak:- Oilasko salda 750 ml
- Patata 2 pcs.
- Squash 1 pc.
- Azenarioa 1 pc.
- Tomateak 1 pc.
- Tipula 1 pc.
- Sunflower findutako ekilore olioa 3 tbsp. l.
- Tipula berdea 30 g
- Salt 1 Tsp.
- Urratsera 1 Zopa egiteko: oilasko salda, neurri ertaineko barazkiak: kalabazin, patatak, azenarioak, tipulak, tomatea, gatza, ondutako olioa eta belar freskoak.
- 2. urratsa Patatak eta kalabazinak moztu kuboetan.
- 3. Urratsa tomatea zuritu.
- Urratsa 4 Tipula, azenarioa eta tomatea fin-fin txikituta.
- Urratsera 5 tipula, azenarioak eta tomateak 5 minutu inguru landare-olioan.
- Urratsa 6 Oilasko salda irakiten, jarri diced patatak eta egosi berriro 5 minutuz egosi.
- 7. urratsa Gehitu kalabazin eta egosten 5 minutuz.
- 8. urratsa Gehitu tipula frijituak, azenarioak eta tomatea eta egosi 5 minutu (barazkiak bigunak diren arte). Krema garratzarekin zerbitzatu, belarretan botata.