Pikearen belarrira

Ur putz bat suaren gainean jarri dugu, eta, ur irakinetan, pikatxo bat hartuko dugu. Osagai onak garbitzeko: argibideak

Ur putz bat suaren gainean jarri dugu, eta, ur irakinetan, pikatxo bat hartuko dugu. Garbi ona, nirea, burua eta buztana moztu. Ez ahaztu brankiak kendu. Azenarioak ere garbitzen ditugu. Grater fin bat igurtzen dugu. Limoi eta tipulak garbitu ditugu. Bezain laster, ura irakiten, gatza bota eta pikantea, azenarioak eta tipula. Patatak garbitzen ditugu eta kuboetan moztu. Beste barazki batzuen ondoren zartaginean iritsiko gara. 10 minutu ondoren, barazki guztiak ia prest egongo dira. Nahi izanez gero, arraina atera dezakezu saldatik. Lo egiteko manga belarrian murgiltzen gara eta 5 minutuz pausatu. Gehitu berdeak, erramu hostoak eta nahi duzun zaporea. Limoi-zuku koilarakada bat gehitu eta estufa itzali. Belarria prest dago!

Bazkariak: 4-5