Okela errea

Preheat labean 220 gradu. Jarri erremolatxa horixka gozogintza batean, eta Osagaiak: argibideak

Preheat labean 220 gradu. Jarri birrindu horia orein batean eta beste orri batean erremolatxa goiztiarra. Pour 1 koilarakada oliba olioa eta 2 koilarakada ur hosto bakoitzak beets, gatza eta piperbeltza denboraldian. Xafla bakoitza aluminiozko paperarekin estali eta prestatu beets arte, 25 eta 30 minutu bitartekoak. Kendu labetik, hozten utzi. Beets hozten direnean, kendu azala eta xerratan moztu. Berotu gurina frijitu zartagin handi batean. Olioa bubbling hasten denean, gehitu xerra ebakiko erdia geruza batean. 2 minutu inguru frijitu, ozpina gehitu eta gatza eta piperbeltza gehitu. Kendu astiro-astiro eta piztu beaten espatula batekin. Plater bat jarri eta gainerako erremolatxa-xerrak errepikatu.

Bazkariak: 4