Jakina, jatekoa hasi behar duzu, goseak zirelako, eta ez zure lankideek afaltzera deitu baitzuten. Baina 20 minutu baino gehiagoko gosea ez da onartzen. Azken finean, nahi duzunean, zuk zeuk kontrola dezazun eta zure begietara datorren lehen gauza hartu eta ez duzula behar sukaldean gelditu: etxean - loreontzi baten gozokiak, hozkailutik etorritako produktuak erdiesten direnak, kaleko kaleetan - karpan hurbileneko patty bat. Gainera, oso goseak jan egingo du. Beraz, otorduen arteko atsedena ez zen 5 ordu baino gehiagotan saiatu. Ez da debekatua eta apur bat "gosea moztu" da. Edan ezazu ur pixka bat edo mokadu bat sagar batekin. Amerikako zientzialarien ikertzaileek erakusten duten moduan, sagarrondoa jan zuten emakumeek 187 kcal gutxiago kontsumitzen zuten otorduan zehar. Bazkalorduan uretan sipatu ditzakezu sips txikietan. Baina oso garrantzitsua da likido moztuaren bolumena ez dela elikagai bolumenaren 1/3 baino handiagoa. Baina otordu baten ondoren, ezin duzu edan. Urdailekoan, erreaktore kimiko batean bezala, elikagaiak prozesatzeko baldintzak prestatu dira. Substratu diluitzen digestioa haustea dakar. Uraren lehenengo edalontzia edan ondoren 1-1,5 ordu dastatu ahal izango da, pankreako ura behar bezain laster. Zenbait produktu, esate baterako, mahatsak, aza, esnea, hesteetan hartzidura prozesua indartu dezake berez. Bazkari bakarrean konektatzean, ekaitz bat sor dezakezu. Batez ere, elikagai azidoak (tomateak, babarrunak) konbinatzen badituzu alkalinoarekin (esnea bera). Baina, beraz, istripu gaizto bat bakarrik irabazteko arriskua baduzu, beste "bikote" batzuek gerriaren zentimetro pare bat gehituko dituzte. Karbohidrato handiko elikagai gantzen konbinazioa da. Urdaiazpiko sandwicha, kafea krema egiten ari zaren pastela. Beraz, gorputzak berehala lortuko ditu gantzak eta karbohidratoak. Bere gehiegikeria ezinbestean gantz bihurtuko da.
Egia esanda, ez dira bikoteak
Edariak: tea, kafea, zukuak, fruta-edariak, kontagailuak - janariarekin ondo doaz. Onak dira fruta, fruitu lehorrak eta gozokiak bezain erraza, hala nola, txokolatea edo mermelada. Beste kasu batzuetan, 30-40 minutu dastatu ditzakezu otorduak baino lehen edo 1-1,5 ordu ondoren, eta elikagai proteinak jaten badituzu, bi ordu baino lehenago. Ardoa, otorduan edaten duzunean, 1 / 2-1 / 3 uretan diluitzen da. Edari alkoholdun sendoak ezin dira urdaileko hutsunea mozkortu, edan daiteke bazkariak edo bazkariaren amaieran, digestio moduan. Ostalaritza-legeak, janari faltak ohikoa den moduan sortu zirenean, lehenik eta behin gonbidatuei elikatu behar zitzaien. Ohiturak mahaian komunikatzen gaitu gaur. Komunikazioa eta janaria ia sinonimo bihurtu dira. Baina ez ahaztu janaria gorputzaren bizitza bermatzeko bitartekoa dela. Digeritu egin behar duen gorputza da eta superfluous guztia kendu behar da. Beraz, gorputzak eskubidea du janari zati bat lortzeko une egokia zehazteko orduan, gosearen sentimendua adieraziz. Eta horra hor mahai gainean eseri ahal izateko arrazoi bakarra. Beste arrazoi batzuengatik kontsumitzen den guztia gorputzaren digestioa eta excretory sistemen gainkarga da. Enpresa batera gonbidatzen baduzu, ez zara gose baina ezin duzu ukatu, mahai batean eseri, edan ura eta osasunari buruz hitz egin.
Lehenik eta behin, urdaila eta hesteak gaizki elikatutako janariarekin zaila izango da. Bigarrenik, hobe da arriskatzea. Garuneko satietyz informatuta dago odoleko azukre-maila handituz, eta bazkariaren hasierako minutuetan konponduko da. Komenigarria da kontserbatzaile motel bat sardexka hartan moztuko duen bitartean, azkarrena bost aldiz janaraztea eta ahoari janaria ematea. Rhode Island Unibertsitateko zientzialariek egindako ikerketek baieztatu dute. Boluntario emakume talde bat kontratatu ondoren, medikuek iradoki zuten espagetiak ontzi bat gazta egiten zuten bitan. Behin - ahalik eta azkarren, bigarrena - erritmo lasaian, ondo janaria mastekatzeko. Lehenengo kasuan, 9 minutuko neska batek 646 kcal batez kontsumitu zuen eta bigarrenean 579 kcal ordu erdi. Eta bazkaleku laster baten ondoren, esperimentuaren parte-hartzaileek oraindik goseak zirela salatu zuten. Konbentzitu zaitugu? Ez gorde denbora janariarekin. Elikagaiak azkar irentsi jakiteko, saiatu koilarakada postrearekin ordezkatzea eta makila txinatarrarekin. Lehenik eta behin, kooperatibak motibatzeko, eskubidea dauka gorputza bakarrik, ez adimena edo emozioak. Bigarrenik, estresaren atzealdetik, oso zaila da janaria xurgatzeko prozesuan zentratzea, eta ziur asko zenbatekoarekin lortuko duzu. Eta, azkenik, hirugarrenik, gosez edo kezkatuta egon arren, ez da alea osorik eta oilasko egosia aukeratzen, baina bereziki gozoak, goxoak eta gantzak ... Aukera hori gorputzetik ere bultzatzen da: "leherketak" emozionalak agortzen baitira energioki, karbohidratoak eta gantzak azkarra eskatzen du. Arazo horri aurre egiteko, beharrezkoa da, lehenik eta behin, janari egokia antolatzea. Hainbat aldiz egunean gosetu bazenitu, ez jan, orduan gorputzak hesteak glukogenotzat jotzen ditu gibelean eta muskulutan, odolean glukosa maila normala mantentzeko. Orduan, estresaren garaian, ez duzu energetikoki segurua eta gehiago igarotzen duzu leherketa emozional bat zure osasuna kaltetu gabe ordaindu baino. Gero jan guztia "erregaiaren erreserbak" berritzeko. Eta, jakina, garrantzitsua da janari ez ezik gozatzea.
Estatistiken arabera, bertan sartu zen guztia garbitzen duzu. Tom arrazoi ugari hartzen ditu. Gonbidatu izateaz gain, tarta zati bat plater batean uztea komenigarria da. Jatetxe batean oso zaila da tratamendua uko egitea, oraindik ere ordaindu behar duzula. Eta, azkenik, nonahi gauzak jartzea gustatzen zaien jendea dago, baita plater batean ere. Haientzat, zerbait utziz onartezina da. Hala ere, ez da zaila arazo hau konpontzeko. Ohiko platera handiaren ordez, pintxo txiki bat hartu. Elikagaiak% 20 gutxiago ditu. Gainera, ez irakurri egunkaria, apurtu erreproduzitzailea eta arratsaldean entzundako albisteen eztabaida argitaratu. Bazkalorduan, arreta berezia jarri behar duzu zure buruari, zeure buruari entzutea, janaria ondo nahastu eta azken finean ez bidali gehiegi ahoan. Landa-gazta eta haragia, adibidez, mastekatzeko ahaleginak behar dituzte. "Guztiz okupatuta" telebista badago, orduan irentsi egingo dugu, bai. Janariari arreta jartzen bazaio - "ehotzeko" eta noiz gelditu behar duten ondo sentitzen dugu. Kontuz zure sentimenduei. Gose zaren bitartean, zaporea distiratsua, mamitsuena eta elikagaien gozamena da. Zaporea urruntzen denean (entzun ezazu!) Eta janaria ezinezkoa bihurtzen da - betea zara, gorputzak ez du janaria behar. Eta hobe da postreari buruz ahaztea, otorduaren azken plater gisa, eskuineko jan nahi baduzu. Gozokiak zerealak, landareak, haragiak eta arrainak okertzen ez ditzaten. Hori dela eta, afaldu ondoren, ordubete eta erdi bat postre bat jaten hasi aurretik. Barazkiak ez bezala, haragi gehien dituzten fruituak ez dira konbinatzen. Hainbat "ahaleginei", digestio-sistema, zuku gastrikoa, entzimak eskatzen diete. Eta gauza bat gehiago: fruta jan behar da i8 ordu arte. Egunaren lehenengo erdian jaten gaituzte, egunean zehar gastatzen gaituzten energia ematen digute. Arratsaldean jaten denean, gorputzak karbohidrato kopuru handia behar ez duenean, hildakoen pisua galtzen dute, eta hartzidura egiten dute sabelean eta hesteetan.
Fruitu eta fruitu gazi batzuk, esate baterako, pomegranates, pomeloa, pomelo, cowberry, barazki eta haragi ezin hobeak dira, zeren digestioek azidotasun gastrikoaren zuku bat behar dute. Guztiek badakite mahaitik atera behar dituzula gosearen zentzu apur batekin, baina arau honen itxurazko soiltasun guztia ez da erraza. Gizon modernoak sarritan elikatzen ditu ausaz. Batzuk etengabe jan egiten dute zerbait, gose sentimendua sentitu gabe edo saturazioa aldatuz. Beste arrazoi batzuengatik, otorduak baztertu eta egun batean behin baino gehiagotan jan egiten dute arratsaldeetan, janariari erasotzeagatik eta ez baita gelditu. Ez dakigu nola entzungo ditugun gure sentimenduak. Hori dela eta, mahai gainean ez gara haiei aurre egiten, baizik eta laguntzaileek (jateko edo beste zati bat hartu zuten). Edo platerean datza janariaren zenbatekoa. Zure arazoa bada ere, aldez aurretik planifikatu zenbat jaten behar dituzun. Zenbait janari-sistemari itsatsi, sukaldeko eskalak erabili (zati bat zati baten tamaina zehazten jakin arte), janaria plater txikiago batean jarri edo, nahi bezainbeste hurbilduz, berehala erdia bota.