Eta hori guztia egitura genetikoari eragiten dio, giza genomaren aldaketak eragiten ditu. Belaunaldiz belaunaldiz, aldaketa horiek konpontzen dira eta ez da ezagutzen nola 20-30 urtetakoa izango den. Gizadiaren babeserako, haurrentzako elikagaietan erabilitako elikagaiak arreta berezia jarri behar da. Haurrak gure etorkizuna dira. Etorkizun hau osasuntsua, ederra eta naturala izatea nahi dut.
Haurrentzako dieta luzean zehar, amak moda aldetik elikadura naturalak ukatu zituen. Haurrak nahasketa mota guztiekin beteak zituzten. Eta, ondoren, medikuek lasterka egin zuten haurtxoaren osasun ahularen kausa ezartzeko itxaropenean. Medikuntza modernoak edoskitzearen praktikan gomendatzen du. Azken finean, amaren esnea immunitatea sendotzeko modurik onena da. Umeak antigorputzak garatzen ditu, infekzioen aurkako borrokan aurre egiteko. Eta babes natural horren seme-alabak debekatzen ditugu. Beste haur bat elikatzeko akatsak atzerriko fruitu ugari hornitzen ditu. Maitek guraso batek ume bat dena saiatuko da. Eta bere mango, aguakatea eta bestelako exotikoak elikatzen ditu. Eta, ondorioz, umeak sendatzen ditu alergiak urteetan zehar. Orain, gomendio orokorretatik, adin guztietako nutrizioaren ezaugarriak piztu nahi ditut.
Haurrentzako elikagaietan erabilitako elikagaiak zenbait elikagai entregatuko dira gorputzean. Dieta orekatu baten kontzeptua deritzo. Kontzeptu horrek umearen gorputzean adin guztietan sartu behar dituen nutrienteen balioa dakar. Haurrek mineral asko behar dituzte hazkuntza, garapena eta metabolismo egokia lortzeko. Umeen dieta 7 urteko adinaren arabera bereizten dira. Eta 14 eta 17 urte bitarteko taldeak ere sexuaren arabera banatzen dira. Garapenaren ezaugarrien araberakoa da garai honetan.
Haurtzaroan amaren esnearen oinarrizko energia jasotzen du umea. Baina garapen prozesuan, karbohidratoak energia ekoizteko iturri nagusia bilakatu da. Proteinak oso garrantzitsuak dira zelulen eta ehunak egituratzean. Entzimak, hormonak, antigorputzak eta hematopoesiaren prozesuan parte hartzen dute. Proteina gehienak elikagaiak dira. Sintesiaren ondorioz, proteina zati txiki bat bakarrik lortzen dugu. Non lortzen dugu proteina? Esnea, gaztaina, haragia, arrautzak, arraina, zerealak eta ogia aurki daitezke. Esnekien proteinak haurtxoentzako balio berezia dute. Ume ahul baten gorputzean nahiko erraz asimilatzen dira. Baina denboran zehar, proteina handia duten elikagaien sorta zabaltzen ari da.
Haurraren eta gantzetarako beharrezkoa ere. Gastu energetikoa ematen dute eta gorputzaren funtsezko eginkizunetan parte hartzen dute. Gantzaren presentzia gabe, bitaminak ez dira organismoak xurgatzen.
Haurrak karbohidratoetatik energia jasotzen dute. Zelula eta ehun guztiek parte hartzen dute, metabolismoan parte hartzen dute, gorputzaren erreakzio oxidatiboen fluxua laguntzen dute. Karbohidratoetan aurkitutako zuntzari esker, haurren digestioa egonkor mantentzen da. Azpimarratzekoa da urtebeteko haurrek karbohidratoak behar dituzten proteinak eta gantzak behar dituztenak baino 4-5 aldiz handiagoa dela.
Oso garrantzitsua da umeen eraketa bete behar izatea mineral handiko edukiekin. Zelulak eta ehunak osatzen dute. Gainera, haiekin gabe, hazkundearen arazoak daude, hezurrak, muskuluak, hematopoietikoak eta neuralak garatzeko. Substantzia mineralak entzimak, hormona zatiak dira. Prozesu metabolikoetan parte hartzen dute. Bere lanean presio maila, linfa estatua, araberakoa da. Substantzia mineralak falta direnean, truke-mota desberdinen istripu larriak gertatzen dira.
Erakunde hazkunderako ere garrantzitsua da ura. Garraiorako nutrienteen ehunak eta zelulak garraiatzen ditu eta metabolismoaren produktuen zelulek kentzen dute. Ura gorputz barruko ingurunearen konstantzia bermatzen duena da. Bi eskasia eta ura soberakinak saihestu behar ditugu. Ez ahaztu bitaminak eta bitamina konplexuak.
Bizitzaren lehen urtean, haurraren elikagai nagusia amaren esnea da. Lehenengo hilabeteetako haurraren digestio eta metabolismoaren ezaugarriak kontuan hartzen ditu primeran. Lehen egunetan, haurra kolostroa lortzen da, eta 2-3 astetan esnea heltzen da. Une honetan, konposizio nahiko konstante bat lortzen du. Umearen nutrizioa zorrozki gertatuko da ordubete. Baina dieta haurraren adina eta osasuna eragin dezakete.
Lehenengo umeak fruitu zukuak ematen hasten direnetik. Prozesua pixkanaka da. Marrubi, marrubi zukuak, zitrikoen zukuak saihestu behar dituzu. Zuku mota hauek alergia erreakzioa eragin dezake haurren hauskortasunean. Haurraren elikadurak prestatutako kontserbak erabiltzea baimendu zuen. Baina haurrentzako elikagaiak zehazki behar dituzten zukuak aukeratu behar dituzu. Beste zuku motak, kontserbatzaile eta tindagai asko.
2 hilabeteetan sagar zukua errazteko aukera izango duzu. Halaber, haurrentzako janaria prestatzen duten beste produktu mota batzuk ere eman ditzakezu. 4-5 hilabete bitarteko uretan landare mashed patata landatu. Haurrak ahulduz, landareen dieta purea lehenago administratu da 2-4 astetan.
Batzuetan seme-alabek ez dute jan. Eta aukeratu produktu jakin bat bakarrik. Kasu gehienetan, berez igarotzen da eta janaria leheneratu egiten da.
Zure seme-alabak aukeratzen eta aukeratzen hasten bada, zorrotzagoa izango da, baina besterik ez. Inolaz ere, haserre eta garrasi egin beharko zenuke, haurraren erresistentzia are handiagoa izango du. Batzuetan, elikagaiak uztea saihestea da.
Eta garrantzitsuena - da zerbitzatu. Gogoratu, zure printze txikiak ontzia harrera egingo du, non arau guztiak elikatuko baititu. Just eman zure seme-alabak maitagarrien ipuin txiki bat.